कमर दर्द के दौरान क्या खाना चाहिए, क्या न खाएं और डाइट प्लान - Diet in back pain in Hindi

अदरक भारतीय व्यंजनों में आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला भोज्य पदार्थ है। अदरक का उपयोग खांसी, सर्दी और खराब पाचन के इलाज के लिए काफी समय से किया जा रहा है, लेकिन इसके एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों के विषय में काफी कम लोग जानते हैं, जो कि कमर के दर्द को कम करने में काफी हद तक मदद करते हैं। अदरक के कुल लाभ के लिए, इसे 1 चम्मच शहद के साथ 2 चम्मच अदरक के रस के रूप में लेने की कोशिश करें। अन्यथा, आप इसे अपनी चाय, करी, सलाद या तड़के के रूप में अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं।

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हल्दी अपने औषधीय लाभों के लिए विश्वभर में प्रसिद्ध है, जो हमारे शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करती है, हमारे प्रतिरक्षा तंत्र को अच्छा बनाती है, सूजन को कम करती है, आदि। इसके एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण, यह कमर के हिस्से में सूजन को कम करने और दर्द को कम करने में मदद करता है। ऐसे में रोजाना 2-5 ग्राम हल्दी लेने की कोशिश करें। आप इसे हल्दी वाला दूध, चाय, अचार या कैप्सूल के रूप में ले सकते हैं।

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कमजोर हड्डियां कमर दर्द के सामान्य कारणों में से एक हैं। कैल्शियम और विटामिन डी वे पोषक तत्व हैं जो हड्डियों को स्वस्थ रखने का काम करते हैं। अंडा कैल्शियम और विटामिन डी से भी भरपूर होता है। संपूर्ण लाभ के लिए एक पूरे अंडे को अपने दैनिक आहार में लेने की कोशिश करें। आप इसे उबला हुआ, भुर्जी, सब्जी आदि के रूप में ले सकते हैं।

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कैल्शियम हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है। यदि आपको लैक्टोज इन्टॉलरेंट की समस्या हैं और आप शाकाहारी हैं, तो रागी आपकी कैल्शियम की आवश्यकता को पूरा करने के लिए एक बढ़िया विकल्प साबित हो सकती है। 100 ग्राम रागी में 344 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। आप इस सुपरफूड को अपने सूप, डोसा, पुट, चीला आदि के तौर पर शामिल कर सकते हैं।

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अपने सलाद या अपनी चटनी में वर्जिन जैतून के तेल का उपयोग करके कमर दर्द को कम करने और सूजन को कम करने में काफी मदद मिल सकती है। जैतून के तेल में ओलोकोन्थल की अच्छी मात्रा होती है, जो आइबूप्रोफेन की तरह दर्द निवारक का काम करता है। इसमें स्नेहक भी होता है, जो हमारे जोड़ों के द्रव को संरक्षित करता है, जो कि हमारी कमर की हड्डियों को चोट से बचाता है और चोट को ठीक करने में भी मदद करता है।

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डार्क चॉकलेट मैग्नीशियम से भरपूर होती है, जो हमारे शरीर और हमारी हड्डियों को स्वस्थ बनाने में मदद करती है। मैग्नीशियम उन खनिजों में से एक है जो हमारी हड्डियों की संरचना के लिए काफी हद तक जिम्मेदार होता है। यदि आपके शरीर में मैग्नीशियम की कमी है, तो ऐसे में कमी की पूर्ति हड्डियों द्वारा ही होनी शुरू हो जाती है। आमतौर पर पीठ एवं कमर दर्द के रोगियों में मैग्नीशियम की कमी देखी जाती है। आवश्यकता को पूरा करने के लिए, आप अपने शेक, मिठाई या पेय में डार्क चॉकलेट के 1-2 ब्लॉक या बिना चीनी युक्त कोको पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।

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हरी पत्तेदार सब्जियां विटामिन K से भरपूर होती हैं। विटामिन K रक्त का थक्का जमने, स्वस्थ हड्डियों और अन्य शारीरिक कार्यों के लिए जाना जाता है। यह आपकी डिस्क में कैल्शियम को बांधने के लिए, उन्हें मजबूत बनाने और आगे की चोटों से बचाने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यदि आप गंभीर कमर दर्द से पीड़ित हैं, तो यह खाद्य समूह आपको इसे नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। अपने दैनिक आहार में सभी मौसमी हरी सब्जियां जैसे कि पालक, चौलाई, मेथी के पत्ते, पत्ता गोभी आदि को शामिल करने का प्रयास करें। आप उन्हें सलाद, सूप, करी, आदि के रूप में ले सकते हैं।

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थाइम ब्रोंकाइटिस, काली खांसी, गले में खराश, कृमि संक्रमण, त्वचा से संबंधित विकार, पेट की खराबी, गैस्ट्राइटिस, आदि के इलाज के लिए उपयोग की जाने वाली एक जड़ी-बूटी के रूप में जाना जाता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि थाइम में कुछ ऐसे प्राकृतिक यौगिक पाए जाते हैं, जो दर्द निवारक के रूप में काम करते हैं। थाइम का उपयोग ताजा और सूखी जड़ी-बूटियों के रूप में किया जा सकता है। इसे आप विभिन्न भोजन जैसे कि घर पर बने पास्ता, सलाद, पिज्जा आदि में ले सकते हैं।

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हड्डियों समेत खाई जाने वाली मछलियों में कैल्शियम एवं विटामिन डी की काफी अच्छी मात्रा होती है, जो कि हड्डियों एवं जोड़ों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व माने जाते हैं। ये मछलियां ओमेगा 3 फैटी एसिड से भी भरपूर होती हैं, जो कि कमर दर्द के दौरान होने वाली सूजन एवं तंत्रिका संबंधी समस्याओं को भी दूर करती हैं। अतः अपने नियमित आहार में साबुत मछली को शामिल करके इस समस्या को ठीक किया जा सकता है।

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यदि आप बार-बार कमर दर्द से पीड़ित होते हैं और इसका कारण नहीं समझ पा रहे हैं, तो आप अपने विटामिन बी 12 के स्तर की जांच कर सकते हैं, जो शरीर में होने वाले दर्द के कारणों में से एक है। कई बीमारियों में तंत्रिका तंत्र की समस्याओं के कारण भी कमर दर्द देखा जाता है, जैसे कि सायटिका, स्लिप्ड डिस्क आदि। ऐसी स्थितियों में, खमीर युक्त भोजन सहायक साबित हो सकते हैं। खमीर युक्त भोजन विटामिन बी 12 में समृद्ध होते हैं, जो हमारे शरीर में एक स्वस्थ तंत्रिका तंत्र को बनाए रखने में मदद करते हैं।

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खमीर युक्त भोज्य पदार्थ प्रोबायोटिक्स से भी भरपूर होते हैं। कई अध्ययनों से पता चला है कि प्रोबायोटिक्स हमारे शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं, जो कि वजाइनल इन्फेक्शन को भी कम करने में मदद करते हैं, यह महिलाओं में कमर दर्द का एक मुख्य कारण है। इस फूड ग्रुप को अपनी डाइट में शामिल करने के लिए आप दही चावल, डोसा, इडली, ढोकला, जलेबी, एखोनी, केफिर आदि को अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं।

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अंगूर से एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टी होती है, जिसे रेसवेराट्रोल के रूप में जाना जाता है। यह हमारे ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, एक एंटी-कार्सिनोजेनिक एजेंट के रूप में काम करता है, हमारे मस्तिष्क की कोशिकाओं को क्षति से बचाता है, संक्रमण को कम करता है और एक एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट के रूप में काम करता है, जो कि कमर दर्द को नियंत्रित करने के में मदद करता है।

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