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रोजमेरी एक खुशबूदार जड़ी बूटी है जो पुदीना परिवार लैमियेसी (Lameaceae) की प्रजाति का पौधा है। यह सबसे अधिक भूमध्य क्षेत्र में उगाया जाता है। यह सदाबहार पौधा हरा, सुई के आकार के छोटे पत्तों और हल्के नीले रंग के फूलों वाला होता है। यह सबसे अधिक उपयोग किये जाने वाले अरोमाथेरेपी तेलों में से एक है। (और पढ़ें - रोजमेरी के फायदे और नुकसान)
यह खुशबूदार तेल स्वस्थ गुणों से भरपूर होता है जैसे फ़िओटोनियन्ट्रेंट्स, एंटीऑक्सिडेंट्स और एसेंशियल एसिड। इसका उपयोग प्राचीन समय से यूनानीयों द्वारा चिकित्सकीय गुणों के कारण औषधीय और व्यंजन जड़ीबूटी के रूप में किया गया है। इसे सामान्यतः चिकित्सा और प्यूरीफिकेशन के लिए उपयोग किया जाता था। इस तेल का सबसे अधिक उपयोग एरोमाथेरेपी में होता है क्योंकि यह मस्तिष्क को उत्तेजित करने और याददाश्त में सुधार के लिए बहुत ही अच्छा होता है। इसके अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं, जिसमें श्वसन तंत्र संबंधी समस्याएं, कठोर मांसपेशियों का उपचार आदि शामिल हैं। यह बालों और त्वचा देखभाल के लिए बहुत अच्छा है और कई उत्पादों में एक घटक के रूप में प्रयोग किया जाता है।
