गठिया में कौन सा फल खाना चाहिए - Which fruit should be eaten in arthritis in Hindi

गठिया मरीज अपने डाइट में बेरीज को शामिल कर सकते हैं. बेरीज एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है. इसके साथ ही इसमें कई तरह के विटामिंस और मिनरल्स होते हैं, जो सूजन को आंशिक रूप से कम करने में मददगार साबित हो सकते हैं. रिसर्च में भी इस बात की पुष्टि हुई है कि बेरीज के सेवन से गठिया में होने वाले सूजन को कम किया जा सकता है. ऐसे में अगर आपको गठिया की समस्या है, तो आप अपने डाइट में ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी इत्यादि बेरीज को शामिल कर सकते हैं. इससे आपको काफी फायदा हो सकता है.

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अंगूर कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. गठिया मरीज इसे अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं. यह एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लामेटरी गुणों से भरपूर होता है. जो गठिया में होने वाले सूजन को कम करने में मददगार साबित हो सकता है. रिसर्च में भी इस बात की पुष्टि हुई है कि अंगूर का सेवन करने से सूजन को कम किया जा सकता है. ऐसे में गठिया मरीज सूजन को कम करने के लिए अंगूर को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं.

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लाल रंग का टार्ट चेरीज में फ्लेवोनोइड एंथोसायनिन (flavonoid anthocyanin) मौजूद होता है,  इससे आपके शरीर को पावरफुल एंटी-इंफ्लामेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट प्राप्त हो सकता है. चेरी के इन्हीं गुणों के कारण कई हेल्थ एक्सपर्ट गठिया रोगियों को चेरी खाने की सलाह दे सकते हैं. रिसर्च में पाया गया है कि टार्ट चेरी का सेवन करने से ऑस्टियोआर्थराइटिस के रोगियों को दर्द से छुटकारा दिलाने में मददगार हो सकता है. साथ ही इससे गठिया होने के जोखिम भी कम किए जा सकते हैं. टार्ट चेरी का सेवन करने से नींद की गुणवत्ता भी बढ़ाई जा सकती है.   

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एवोकाडो एंटी-इंफ्लामेटरी और मोनोअनसैचुरेटेड फैट से समृद्ध होता है. इसके अलावा इसमें कैरोटीनॉयड ल्यूटिन (carotenoid lutein) भी पाया जाता है. इतना ही नहीं, इसमें विटामिन ई भी समृद्ध रूप से पाया जाता है. ऑस्टियोआर्थराइटिस रोगी अगर एवोकाडो का सेवन नियमित रूप से करते हैं, तो गठिया में होने वाले क्षति को काफी हद तक कम किया जा सकता है.  

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तरबूज एंटी-इंफ्लामेटरी गुणों से भरपूर होता है. रिसर्च के मुताबिक, तरबूज ब्लड में सीआरपी (C-reactive protein) को कम करने में मददगार साबित हो सकता है. इसमें कैरोटीनॉयड बीटा-क्रिप्टोक्सैन्थिन (carotenoid beta-cryptoxanthin) समृद्ध रूप से पाया जाता है. साथ ही इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट भरपूर रूप से मौजूद होता है, जो गठिया के लक्षणों को कम करने में मददगार हो सकता है. 

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इन फलों के अलावा गठिया रोगी अपने डाइट में ऐसे फलों को शामिल कर सकते हैं, जो एंटी-इंफ्लामेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर हो. जैसे- 

• लाल रसबेरी (Red Raspberries)
• गाजर
• पाइनएप्पल
• जामुन इत्यादि.

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