myUpchar प्लस+ सदस्य बनें और करें पूरे परिवार के स्वास्थ्य खर्च पर भारी बचत,केवल Rs 99 में -

कद्दू का रस छोटे-छोटे मीठे कद्दू के गूदे से बनाया जाता है, जिसका कद्दू के मौसम में खूब लुफ्त उठाया जा सकता है। यह एक बहुत ही गुणकारी और स्वादिष्ट पेय है। कद्दू का रस स्वास्थ्य के लिए बेहतरीन गुणों की खान है।

यह रस आपके हृदय की रक्षा करने, शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने, पाचन प्रक्रिया में सुधार, अनिंद्रा में मदद, मतली को रोकने, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने, त्वचा को स्वस्थ रखने और रक्त परिसंचरण को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

(और पढ़ें - ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाने के उपाय)

  1. कद्दू के रस के फायदे - Kaddu ke ras ke fayde
  2. कद्दू का जूस बनाने की विधि - Kaddu ka juice banane ki vidhi
  3. कद्दू के जूस के नुकसान - Pumpkin Juice ke nuksan in Hindi

कद्दू का जूस या रस विटामिन सी, विटामिन ई, पोटेशियम, बायोटिन, एमिनो एसिड, बीटा कैरोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लौह और प्राकृतिक शर्करा से भरपूर होता है। इसके अलावा कद्दू के रस में विटामिन बी 1, विटामिन बी 2, विटामिन बी 6 जैसे विटामिन भी पाए जाते हैं।

कद्दू के रस में पाए जाने वाले विभिन्न औषधीय और चिकित्सकीय गुणों के कारण नियमित रूप से इसका सेवन करना चाहिए। तो आइये जानते हैं कद्दू के रस के लाभों के बारे में:

(और पढ़ें - कैल्शियम की कमी से होने वाली बीमारी)

  1. कद्दू का जूस पीने के फायदे रखें हार्ट को स्वस्थ - Kaddu ka juice peene ke fayde rakhen heart ko swsth in Hindi
  2. कद्दू जूस के फायदे बनाएं पाचन को बेहतर - Kaddu juice ke fayde kare digestion ko accha in Hindi
  3. पम्पकिन जूस के फायदे बढ़ाएं इम्यूनिटी - Kaddu juice badhaye Immunity in Hindi
  4. कद्दू के जूस का सेवन करे अनिंद्रा में - Kaddu ke ras ke fayde kare anindra dur in Hindi
  5. कद्दू का जूस के फायदे करे सूजन दूर - Pumpkin juice ke fayde kare sujan kam in Hindi
  6. कद्दू के जूस का उपयोग है त्वचा के लिए लाभकारी - Pumpkin ras hai skin ke liye labhdayak in Hindi
  7. कद्दू का जूस है प्रेगनेंसी में फायदेमंद - Kaddu ka juice peene se fayda hai pregnancy me in Hindi
  8. कद्दू का रस पीने के फायदे रखें लिवर को स्वस्थ - Kaddu ka juice peene se hota hai liver swasth in Hindi
  9. कद्दू का जूस पीने के लाभ करें बालों का विकास - Kaddu ka juice ke fayde kare balon ka vikas in Hindi

कद्दू का जूस पीने के फायदे रखें हार्ट को स्वस्थ - Kaddu ka juice peene ke fayde rakhen heart ko swsth in Hindi

कद्दू के रस में पॉली फेनोलिक यौगिक और बीटा कैरोटीन जैसे महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को जमा होने से रोकने और धमनी को सख्त होने से बचाने में मदद कर सकते हैं। कद्दू का रस ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है।

इसके अलावा कद्दू का रस पीने से आपको दिल के दौरे, स्ट्रोक और हृदय रोग के जोखिम कम करने में मदद मिल सकती है।

(और पढ़ें - हार्ट अटैक के बाद डाइट)

कद्दू जूस के फायदे बनाएं पाचन को बेहतर - Kaddu juice ke fayde kare digestion ko accha in Hindi

कद्दू के रस में भरपूर मात्रा में आहार फाइबर होता है, जो आपके पाचन तंत्र को बेहतर रखने में मददगार होता है। फाइबर मल को बढ़ाने और पेरिस्टाल्टिक गति (पेट में पाचक रस के बनने की गति) को बढ़ाने मदद कर सकता है। इससे आपको कब्ज, सूजन और पेट में ऐंठन से छुटकारा मिल सकता है। इसलिए अगर आप अपने पाचन तंत्र के स्वस्थ को बेहतर रखना चाहते हैं तो आज से कद्दू के जूस का सेवन शुरू कर सकते हैं।

(और पढ़ें - पाचन शक्ति बढ़ाने के उपाय)

पम्पकिन जूस के फायदे बढ़ाएं इम्यूनिटी - Kaddu juice badhaye Immunity in Hindi

कद्दू के रस में विटामिन सी की काफी अधिक मात्रा पाई जाती है। विटामिन सी एस्कॉर्बिक एसिड के नाम से भी जाना जाता है। यह उन लोगों के लिए बहुत ही फायदेमंद है, जो अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाना चाहते हैं।

इसके अलावा विटामिन सी सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाने में भी मदद करता है। यह शरीर में एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य कर सकता है, जिससे ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद मिलती है।

(और पढ़ें - रोग प्रतिरोधक क्षमता कैसे बढ़ाएं)

कद्दू के जूस का सेवन करे अनिंद्रा में - Kaddu ke ras ke fayde kare anindra dur in Hindi

कद्दू के रस में दर्द को दूर करने वाले गुण होते हैं। कद्दू के रस में मैग्नीशियम और ट्रिप्टोफेन (एक प्रकार का एमिनो एसिड) जैसे कुछ सक्रिय तत्व भी मौजूद होते हैं जो शरीर में न्यूरोट्रांसमीटर को रिलीज करते हैं जिससे आपको अच्छी तथा गहरी नींद आने में मदद मिलती है।

इसके अलावा यह रस अनिद्रा से पीड़ित लोगों के लिए बहुत लाभकारी होता है। इसलिए अगर आपको नियमित रूप से नींद में कोई परेशानी होती है तो आप बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास कद्दू के जूस का सेवन कर सकते हैं।

(और पढ़ें - अच्छी नींद आने के घरेलू उपाय)

कद्दू का जूस के फायदे करे सूजन दूर - Pumpkin juice ke fayde kare sujan kam in Hindi

कद्दू के रस में पाए जाने वाले कुछ सक्रिय तत्व एंटी-अर्थराइटिक प्रकृति के होते हैं। इसका मतलब है कि यह रस गठिया से जुड़ी इंफ्लमैशन, सूजन और दर्द को कम कर सकता है, इससे गठिया को दूर करने में मदद मिल सकती है।

हर सुबह एक गिलास कद्दू के रस का सेवन रूमेटोइड गठिया से ग्रस्त लोगों के लिए एक बहुत ही अच्छा उपाय हो सकता है।

(और पढ़ें - गठिया के घरेलू उपाय)

कद्दू के जूस का उपयोग है त्वचा के लिए लाभकारी - Pumpkin ras hai skin ke liye labhdayak in Hindi

कद्दू के रस में पाए जाने वाले विटामिन सी और ई दोनों एंटीऑक्सीडेंट तत्व हैं। ये तत्व ऑक्सीडेटिव तनाव या बाहरी रोगाणुओं के कारण होने वाली त्वचा की जलन या सूजन को दूर करने में मदद कर सकते हैं।

इसके अलावा इसमें बीटा कैरोटीन भी पाया जाता है जो त्वचा को चमकदार और स्वस्थ रखने में मदद करता है। कद्दू के रस में सभी विटामिन की भरपूर मात्रा पाई जाती है।

(और पढ़ें - त्वचा की देखभाल कैसे करें)

कद्दू का जूस है प्रेगनेंसी में फायदेमंद - Kaddu ka juice peene se fayda hai pregnancy me in Hindi

गर्भवती महिलाओं के लिए कद्दू का रस लाभकारी साबित हो सकता है। इसमें मतली को दूर करने वाले प्रभाव होते हैं। मॉर्निंग सिकनेस लगभग सभी गर्भवती महिलाओं को प्रभावित करती है, लेकिन कद्दू का रस जल्दी से पेट को पहले जैसी स्थिति में ले आता है।

कद्दू के जूस का सेवन एसिड के स्तर को फिर से संतुलित करने, चिंता मिटाने और नसों को शांत करने में सहायक हो सकता है। यह सब इसमें मौजूद दर्द को कम करने वाले गुणों के कारण होता है।  

(और पढ़ें - प्रेगनेंसी में होने वाली समस्याएं)

कद्दू का रस पीने के फायदे रखें लिवर को स्वस्थ - Kaddu ka juice peene se hota hai liver swasth in Hindi

कद्दू का रस आपके लिवर और किडनी के लिए बहुत लाभकारी साबित हो सकता है। किडनी की पथरी और गॉल ब्लैडर (पित्ताशय) की समस्याओं से पीड़ित लोगों को केवल दस दिनों के लिए दिन में तीन बार आधा गिलास कद्दू के रस का सेवन करना चाहिए। इससे उन्हें काफी फायदा महसूस होगा।

(और पढ़ें - लिवर को स्वस्थ रखने के लिए क्या खाना चाहिए)

कद्दू का जूस पीने के लाभ करें बालों का विकास - Kaddu ka juice ke fayde kare balon ka vikas in Hindi

हमारे बालों के लिए कद्दू के रस के लाभकारी गुणों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। जैसा कि हम जानते हैं, कद्दू का रस विटामिन ए का एक बहुत ही अच्छा स्रोत है जो आपके सिर की त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद होता है।

इसके अलावा, इसमें पोटेशियम की भी अधिक मात्रा पाई जाती है। यह एक पोषक तत्व है जो बालों के विकास को बढ़ाने में मदद करता है। यह बालों के झड़ने से रोकने के लिए एक लाभकारी उपाय होता है।

(और पढ़ें - बाल झड़ने के कारण)

सामग्री :

बनाने की तैयारी :

  1. सबसे पहले कद्दू को अच्छी तरह धो लें।
  2. फिर एक पिलर या चाकू का उपयोग करके, कद्दू के छिलके को निकालें।
  3. कद्दू को तीन टुकड़ों में काटें और बीज तथा लुगदी को बाहर निकालें।
  4. इसके बाद बचे हुए कद्दू के टुकड़ों को छोटे छोटे स्लाइस में काटें और एक जूसर में डालें।
  5. अब इसका रस निकाले और स्वाद बढ़ाने के लिए अन्य मसालें मिक्स करें।
  6. कद्दू का जूस पीने के लिए तैयार है, इसे ग्लास में डाल कर सेवन करें।

(और पढ़ें - लौकी के जूस बनाने की विधि)

कद्दू का जूस पीने से नुकसान भी हो सकते हैं, जैसे:

  • कुछ लोगों को कद्दू के रस का सेवन करने से पेट में परेशानी हो सकती है। जिसमें मतली, दस्त, सूजन और ऐंठन जैसी समस्या हो सकती है। (और पढ़ें - दस्त में क्या खाना चाहिए)
  • कुछ लोगों को कद्दू के सेवन से एलर्जी हो सकती है। इसलिए कद्दू के रस का मुंह से सेवन पेट की जलन, होंठ, जीभ और मसूड़ों की सूजन का कारण बन सकता है।
  • यह खून के थक्के को बनाने से रोकने में मदद कर सकता है। लेकिन जब इसका सेवन खून के थक्के बनने से रोकने वाली दवाओं के साथ सेवन किया जाता है तो यह ब्लीडिंग डिसऑर्डर को बढ़ा सकता है। इसलिए किसी भी ऑपरेशन से पहले इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

(और पढ़ें - एलर्जी में क्या खाना चाहिए)

और पढ़ें ...
ऐप पर पढ़ें