myUpchar प्लस+ के साथ पूरेे परिवार के हेल्थ खर्च पर भारी बचत

முருங்கை அல்லது டிரம் ஸ்டிக் மனிதகுல வரலாற்றில் மிகவும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் தாவரங்களில் ஒன்றாகும். முருங்கையின் தனிச்சிறப்பு அது மிகவும் நீர் வறட்சி உள்ள நிலைகளில் கூட வளர்க்கப்படலாம் என்ற உண்மையில் உள்ளது. இது பெரிய அளவில் கவனிப்பு இல்லாமலேயே வளலக்கூடியது. ஆனால் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் போன்றவற்றிற்கு ஒரு வளமான ஆதாரமாக இருக்கிறது. உண்மையில், உலகெங்கிலும் உள்ள அறிஞர்கள் அதை ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதுகின்றனர். ஆராய்ச்சிகளின் முன்னேற்றம் காரணமாக, அதிகப்படியான மக்கள் இந்த தாவரத்தின் சுகாதார நலன்களை பற்றி அறிந்து வருகின்றனர். உணவுக்காக பயன்படுத்தப்படுவதை தவிர, முருங்கை தாவரம் ஒரு எரிபொருள், கால்நடை உணவு, உரம் மற்றும் ஒப்பனை மற்றும் நறுமணப் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது அல்லவா.

இந்த தாவரம் இன்று அற்புதமானது போல, அது ஒரு நவீன கண்டுபிடிப்பு அல்ல. முருங்கை தாவரம் 150 ஆம் ஆண்டு முதல் மனிதர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை அறிவது உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கலாம். சில வரலாற்றாசிரியர்களின்படி, முருங்கை தாவரம் மௌரிய இராணுவத்தின் முதன்மையான ஊட்டச்சத்து துணையாக இருந்தது. எனவே இது தோற்கடிக்கும் அலெக்சாண்டரின் இராணுவம் என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, முருங்கையில் குறைந்தது 300 மனித நோய்களை தீர்க்கும் சிகிச்சை திறன் உள்ளது. முருங்கை இலைகள் மட்டுமே அவற்றின் அற்புதமான குணப்படுத்தும் திறனுக்காக அறியப்படுகின்றன. முருங்கையின் சுகாதார நலன்களை பார்த்து, அதற்கு பொருத்தமாக ஒரு அதிசயம் மரம் என்று உணர்ந்து பெயரிடப்பட்டது.

முருங்கை பற்றி சில அடிப்படை தகவல்கள்

  • தாவரவியல் பெயர்: மோரிங்கா ஓலிஃபெரா
  • குடும்பம்: ஃபபாசீஸ்
  • பொது பெயர்சஹஜான்சஹஜான், டிரம்ஸ்டிக் தாவரம், ஹார்ஸ்ராடிஷ் மரம், பென் எண்ணெய் மரம்.
  • சமஸ்கிருத பெயர்: ஷோபான்ஜனாடன்ஷாமுலாசீக்ரு ஷோபான்ஜன்.
  • பயன்படுத்தப்படும் பகுதிகள்: வேர்கள், பட்டை, விதை முத்து, இலைகள், சாறு, மலர்கள்.
  • உள்ளூர் பகுதி மற்றும் புவியியல் பரப்பு: முருங்கைக்கு வட இந்தியா சொந்த ஊராகும், ஆனால் இது உலகின் வெப்ப மண்டல மற்றும் உபவெப்ப மண்டலங்களில் காணப்படுகிறது.
  • ஆற்றலியல்: வெப்பமடைதல்/ சூடாதல்.
  1. முருங்கையின் சுகாதார நலன்கள் - Moringa health benefits in Tamil
  2. முருங்கையின் பயன்கள் - Moringa uses in Tamil
  3. முருங்கையின் மருந்தளவு - Moringa dosage in Tamil
  4. முருங்கையின் பக்க விளைவுகள் - Moringa side effects in Tamil

முருங்கை அதன் குணப்படுத்துவதற்கான நன்மைகளின் காரணமாக அதிசய தாவரம் என்று சரியாக அழைக்கப்படுகிறது. முருங்கையின் வழக்கமான நுகர்வு நோய்களை தடுக்க மட்டும் பயன்படுகிறது என்று அறியப்படுவது மட்டும் இல்லாமல், இந்த தாவரத்தின் ஊட்டச்சத்து குணங்கள் அதை சுகாதார மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை நிவர்த்தி செய்யும் ஒரு சரியான உணவாக இருக்க துணை செய்கிறது. முருங்கையின் சில மருத்துவ நலன்களை இப்போது ஆராய்வோம்.

  • மிகவும் சத்தானது: முருங்கையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிரப்பியுள்ளது மற்றும் இது நார் சத்துக்கு ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளது. இது இந்தியா மற்றும் ஆபிரிக்காவில் சுகாதாரப் பொருள்களில் ஒரு மூலப்பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கான நன்மைகள்: முருங்கையில் கலக்டகோக் அதிக அளவில் இருப்பதற்கு சான்றுகள் உள்ளது. கலக்டகோக் பாலூட்டும் தாய்களில் பால் சுரப்பு மற்றும் ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது.
  • எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது: எடை இழப்பு செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கும் உயிரியக்க முகவர்கள் முருங்கையில் அதிக அளவு உள்ளன. அந்த உயிரியக்க முகவர்கள், உடல் எடையை குறைக்க மற்றும் எந்த பக்க விளைவுகள் இல்லாமல் BMI-யை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது.
  • தோல் மற்றும் முடிக்கு நன்மை: உங்கள் தோல் மற்றும் உச்சந்தலை பிரச்சினைகள் போன்ற அனைத்து வகை பிரச்சனைகளுக்கும் முருங்கை ஒரு மொத்த  தீர்வு ஆகும். இது உங்கள் தோலுக்கு நீரேற்றம் மற்றும் ஊட்டசத்து அளிக்கிறது, முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது, UV சேதத்தை தடுக்கிறது மற்றும் கரும் புள்ளிகள், சுருக்கங்கள் மற்றும் சாம்பல் நிற முடி போன்ற வயதான அறிகுறிகளை தடுக்கிறது.
  • இரத்த அழுத்தத்தை குறைகிறது: முருங்கை சாறு ஹைபோ டென்சிவ் (இரத்த அழுத்தம் குறைதல்) பண்புகளை கொண்டுள்ளது என்று ஆராய்ச்சி சான்றுகள் கூறுகின்றன. அதில் இருக்கும் ஃபிளாவோனாய்டுகளின் காரணமாக முருங்கை சாற்றிற்கு இந்த ஹைபோடென்சிவ் பண்புகள் கிடைக்கின்றன.
  • அல்சைமர் அறிகுறிகளை மேம்படுத்துகிறது: விவோ (ஆய்வக அடிப்படையிலான) ஆய்வுகள் முருங்கையில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் ஆல்சைமர் விஷயத்தில் நினைவாற்றலை மேம்படுத்த மற்றும் நினைவாற்றl இழப்பை தாமதப்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை குறிக்கிறது. எனினும், இந்த கண்டுபிடிப்புகள் இன்னும் மருத்துவ அமைப்புகளினால் உறுதிப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

மேலே கூறப்பட்ட நன்மைகளைத் தவிர, இரத்த சோகையை தடுப்பதில் கூட முருங்கை சிறந்தது என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

  1. முருங்கையின் எடை இழப்பு நன்மைகள் - Moringa weight loss benefits in Tamil
  2. முருங்கையின் ஊட்டச்சத்து ஆதாரம் - Moringa nutrition source in Tamil

முருங்கையின் எடை இழப்பு நன்மைகள் - Moringa weight loss benefits in Tamil

ஆயுர்வேத மற்றும் மரபு சார்ந்த மருத்துவத்தின் அமைப்பில் முருங்கை அறியப்பட்ட ஒரு எடை இழப்பு முகவர் ஆகும். விலங்கு சார்ந்த ஆய்வுகள் முருங்கை ஐஸோதியோசயனைட்களின் வெளியீடு உடல் பருமன் எதிர்ப்பு பண்புகளை குறிக்கிறது என்று கூறுகின்றன. இரண்டு வெவ்வேறு மருத்துவ பரிசோதனைகள் மூலம், முருங்கையின் பாலிஹெர்பல் சூத்திரங்கள் (ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட மூலிகைகளைக் கொண்டது) எந்த தீவிர பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாமல் மொத்த உடல் எடை மற்றும் பி.எம்.ஐ (பொதுவான வளர்சிதை மாற்ற குறியீடு) போன்றவற்றைக் குறைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று அறியப்பட்டது.

எவ்வாறாயினும், எடை இழப்பு நன்மைகளுக்காக முருங்கை செயல்படும் முறை மற்றும் சரியான அளவைத் தெரிந்துகொள்ள இன்னும் ஆய்வுகள் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஒரு எடை இழப்பு நிரலாக மோரிங்காவைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக நீங்கள் ஆயுர்வேத டாக்டரிடம் பேசுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

(மேலும் வாசிக்க: உடல் பருமன் ஏற்படுவதற்கான காரணங்கள்)

முருங்கையின் ஊட்டச்சத்து ஆதாரம் - Moringa nutrition source in Tamil

ஆராய்ச்சியின் படி, முருங்கை மிக உயர்ந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட தாவர ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். முருங்கை  மரப்பட்டை கொழுப்பு அமிலங்களின் நிறைந்த ஆதாரமாகவும் மற்றும் அதன் பழம் கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்ததாகவும் உள்ளது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. முருங்கை தாவரத்தின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளும் நார்ச்சத்து நிறைந்ததாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஜிங்க், இரும்பு, கால்சியம், சோடியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற கனிமங்கள் முருங்கையில்  அதிக அளவு நிறைந்ததாகவும் அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. உண்மையில், இது இந்தியாவிலும் ஆப்பிரிக்காவிலும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்து திட்டங்களில் சுகாதாரப் பயன்பாட்டிற்காக முருங்கை  பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனினும், சில ஆய்வக ஆய்வுகள் முருங்கை இலையில் சில செரிமானமடையாத ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது என்பதை குறிக்கிறது. ஒரு சுகாதார துணையாக முருங்கை உங்களுக்கு சரியானதா என்று அறிய நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், அதற்கு ஒரு உணவு முறை நிபுணர் அல்லது ஒரு சுகாதார நிபுணரிடம் பேசுவது சிறந்த ஒன்று.

முருங்கை கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளிலும் அவற்றின் சமையல் அல்லது சிகிச்சைமுறையின் நன்மைகளுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தென்னிந்திய உணவு வகைகளில் மிகவும் பொதுவான ஒரு அங்கமாக முருங்கை  விளங்குகிறது. சில உணவுகளில் சாலட் உடன் சேர்த்து முருங்கையும் உட்கொள்ளப்படுகிறது. முருங்கை எண்ணெய் பொதுவாக சமயலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, முருங்கையில்  இருந்து பெறப்பட்ட எண்ணெயானது, மோனோஅன்சாசுரேட்டேட் கொழுப்பு அமிலங்கள் (MUFAs, நல்ல கொழுப்பு) நிறைந்திருக்கின்றது, இது ஆலிவ் எண்ணெய்க்கான சரியான பதிலீடாகும். முருங்கை  எண்ணெய் இப்போது உடல் லோஷன்ஸ், லிப் பால்மாஸ், கிரீம் முதலியன உட்பட பல ஒப்பனை பொருட்களின் வர்த்தக உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில எடை இழப்பு சமையல் முறைகளில் தேனுடன் சேர்த்து ஜுஸ் மற்றும் தேநீர் வடிவில் முருங்கை பயன்படுத்தப்படுகிறது. 

முருங்கையின் உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு ஆற்றல் பார்கள் மற்றும் ஆற்றல் பானங்கள் வடிவில் அதன் பயன்பாட்டைக் காண்கிறது. முருங்கை  பவுடர், முருங்கை  மாத்திரைகள், மற்றும் முருங்கை  காப்ஸ்யூல்கள் போன்ற மற்ற தயாரிப்புகள் அதன் மருத்துவ மற்றும் சுகாதார அதிகரிப்பு பண்புகளுக்காக சில ஆயுர்வேத மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, முருங்கை இலைகள் கால்நடை வளர்ப்புக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் அதன் இலைகளின் சாறுகளில் உள்ள சேர்மங்கள் தாவர வளர்ச்சியை அதிகரிக்க உதவும் வளர்ச்சி ஹார்மோனாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முருங்கை தண்டுகள் ஒரு உர வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

(மேலும் வாசிக்க: ஆலிவ் எண்ணெய்யின் நன்மைகள்)

மருத்துவ ஆய்வுகளின் பற்றாக்குறை காரணமாக, முருங்கைக்கு அறியப்பட்ட சிறந்த மருந்தளவு எதுவும் இல்லை. எனவே, நீங்கள் சுகாதார மருத்துவமாக முருங்கையை எடுத்துக் கொள்ள விரும்பினால், உங்கள் ஆயுர்வேத டாக்டரிடம் சரிபார்க்க இது சிறந்தது.

  • கர்ப்ப காலத்தில் முருங்கையை பயன்படுத்துவது குறித்து உறுதிப்படுத்துவதற்காக எந்த குறிப்பிடத்தக்க ஆராய்ச்சியும் இல்லை. சில ஆய்வுகள் முருங்கையின் சில பகுதிகள் கருக்கலைப்பு ஏற்படுத்தும் என்று குறிப்பிடுகின்றன. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் முருங்கையை எந்தவொரு வடிவத்திலும் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு தங்கள் மருத்துவருடன் சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • முருங்கையின் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைப்பு விளைவுகள், இரத்த குளுக்கோஸ் குறைப்பு மருந்துகளை ஏற்கனவே சாப்பிடும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படும் பலருக்கு அதை பொருந்தாதவாறு செய்கின்றன.
  • முருங்கை இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது என்று அறியப்படுகிறது. உங்களுக்கு இயல்பாகவே குறைந்த இரத்த அழுத்தம் இருந்தால் அல்லது இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிப்பதற்காக மருந்துகள் எடுத்துக்கொண்டால், உங்கள் மருத்துவரிடம் நீங்கள் எந்த வடிவத்திலும் முருங்கையை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் ஆலோசனை பெறுவது சிறந்தது.
  • முருங்கை இலைகளை நீண்ட காலமாக சாப்பிட்டு வந்தால் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும் என்று ஒரு விலங்கு சார்ந்த ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. எனவே, எந்த வடிவத்தில் முருங்கை பரிந்துரைக்கப்பட்டாலும்  மருந்து அளவை மீறிவிடக் கூடாது.
और पढ़ें ...

References

  1. S. G. Zaku1, S. Emmanuel, A. A. Tukur, A. Kabir. Moringa oleifera: An underutilized tree in Nigeria with amazing versatility: A review. African Journal of Food Science, Vol. 9(9), pp. 456-461, September, 2015
  2. Alessandro Leone et al. Moringa oleifera Seeds and Oil: Characteristics and Uses for Human Health. Int J Mol Sci. 2016 Dec; 17(12): 2141. PMID: 27999405
  3. Teixeira EM, Carvalho MR, Neves VA, Silva MA, Arantes-Pereira L. Chemical characteristics and fractionation of proteins from Moringa oleifera Lam. leaves. Food Chem. 2014 Mar 15;147:51-4. PMID: 24206684
  4. Carrie Waterman. Isothiocyanate-rich Moringa oleifera extract reduces weight gain, insulin resistance and hepatic gluconeogenesis in mice. Mol Nutr Food Res. 2015 Jun; 59(6): 1013–1024. PMID: 25620073
  5. Sidney J. Stohs, Gilbert R. Kaats, Harry G. Preuss. Safety and Efficacy of Banaba–Moringa oleifera–Green Coffee Bean Extracts and Vitamin D3 in a Sustained Release Weight Management Supplement. Phytother Res. 2016 Apr; 30(4): 681–688. PMID: 26871553
  6. Krishanu Sengupta. Efficacy and tolerability of a novel herbal formulation for weight management in obese subjects: a randomized double blind placebo controlled clinical study. Lipids Health Dis. 2012; 11: 122. PMID: 22995673
  7. Ali MA, Yusof YA, Chin NL, Ibrahim MN, Muneer S. Development and Standardization of Moringa oleifera Leaves as a Natural Dietary Supplement. J Diet Suppl. 2019;16(1):66-85. PMID: 29469600
  8. Ndong M, Uehara M, Katsumata S, Suzuki K. Effects of Oral Administration of Moringa oleifera Lam on Glucose Tolerance in Goto-Kakizaki and Wistar Rats. J Clin Biochem Nutr. 2007 May;40(3):229-33. PMID: 18398501
  9. Jaiswal D, Kumar Rai P, Kumar A, Mehta S, Watal G. Effect of Moringa oleifera Lam. leaves aqueous extract therapy on hyperglycemic rats. J Ethnopharmacol. 2009 Jun 25;123(3):392-6. PMID: 19501271
  10. Anggit Listyacahyani Sunarwidhi, Sudarsono Sudarsono, Agung Endro Nugroho. Hypoglycemic Effect of Combination of Azadirachta indica A. Juss. and Gynura procumbens (Lour.) Merr. Ethanolic Extracts Standardized by Rutin and Quercetin in Alloxan-induced Hyperglycemic Rats. Adv Pharm Bull. 2014 Dec; 4(Suppl 2): 613–618. PMID: 25671197
  11. Rutchaporn Taweerutchana, Natchagorn Lumlerdkij, Sathit Vannasaeng, Pravit Akarasereenont, Apiradee Sriwijitkamol. Effect of Moringa oleifera Leaf Capsules on Glycemic Control in Therapy-Naïve Type 2 Diabetes Patients: A Randomized Placebo Controlled Study. Evid Based Complement Alternat Med. 2017; 2017: 6581390. PMID: 29317895
  12. Giacoppo S et al. The Isothiocyanate Isolated from Moringa oleifera Shows Potent Anti-Inflammatory Activity in the Treatment of Murine Subacute Parkinson's Disease. Rejuvenation Res. 2017 Feb;20(1):50-63. PMID: 27245199
  13. Das N, Sikder K, Ghosh S, Fromenty B, Dey S. Moringa oleifera Lam. leaf extract prevents early liver injury and restores antioxidant status in mice fed with high-fat diet. Indian J Exp Biol. 2012 Jun;50(6):404-12. PMID: 22734251
  14. Hamza AA. Ameliorative effects of Moringa oleifera Lam seed extract on liver fibrosis in rats. Food Chem Toxicol. 2010 Jan;48(1):345-55. PMID: 19854235
  15. Suaib Luqman. Experimental Assessment of Moringa oleifera Leaf and Fruit for Its Antistress, Antioxidant, and Scavenging Potential Using In Vitro and In Vivo Assays. Evid Based Complement Alternat Med. 2012; 2012: 519084. PMID: 22216055
  16. S. Dehshahri, M. Wink, S. Afsharypuor, G. Asghari, A. Mohagheghzadeh. Antioxidant activity of methanolic leaf extract of Moringa peregrina (Forssk.) Fiori. Res Pharm Sci. 2012 Apr-Jun; 7(2): 111–118. PMID: 23181088
  17. Il Lae Jung. Soluble Extract from Moringa oleifera Leaves with a New Anticancer Activity. PLoS One. 2014; 9(4): e95492. PMID: 24748376
  18. Abdulrahman Khazim Al-Asmari et al. Moringa oleifera as an Anti-Cancer Agent against Breast and Colorectal Cancer Cell Lines. PLoS One. 2015; 10(8): e0135814. PMID: 26288313
  19. Karim NA et al. Moringa oleifera Lam: Targeting Chemoprevention. Moringa oleifera Lam: Targeting Chemoprevention. PMID: 27644601
  20. Saima Jadoon. Anti-Aging Potential of Phytoextract Loaded-Pharmaceutical Creams for Human Skin Cell Longetivity. Oxid Med Cell Longev. 2015; 2015: 709628. PMID: 26448818