మల్బర్రీ పండ్లు లేదా పట్టుపురుగుచెట్టు పండ్ల ప్రయోజనాలు, ఉపయోగాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు - Mulberry Uses, Benefits and Side Effects in Telugu

మల్బరీ ఆకులు మంట-వాపు నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి, ఇవి దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు శరీరం యొక్క తాపజనక ప్రతిస్పందనను తగ్గిస్తాయి.

తాజా అధ్యయనం ప్రకారం, మల్బరీఆకుతో తయారైన టీ పానీయం తాపజనక నొప్పిని తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. మల్బరీలలో ఉండే ఆంథోసైనిన్లు మంటకు వ్యతిరేకంగా దాని కార్యకలాపాలకు కారణమని చెప్పవచ్చు.

మోరస్ ఆల్బా యొక్క క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ప్రభావం సమ్మేళనాలు- మోరుసిన్ మరియు కువానాన్ సి మరియు జి. ఇవి కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తాయి మరియు క్యాన్సర్ కణాలలో కణాల మరణాన్ని పెంచుతాయి.

ఇటీవలి అధ్యయనంలో, మల్బరీచెట్టు యొక్క వేరు బెరడు సారం కణాల పెరుగుదలను ఆపివేసి, మానవ కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ కణాలలో కణాల మరణాన్ని ప్రేరేపించిందని కనుగొనబడింది. ఇది ATF3 ఉత్పత్తిని సక్రియం చేయడం ద్వారా పనిచేస్తుంది, ఇది “ప్రోగ్రామ్డ్ సెల్ డెత్‌” క్రియలో ముఖ్యపాత్ర పోషిస్తుంది, దీన్నే “అపోప్టోసిస్” అని కూడా పిలుస్తారు.

దీని వేరు బెరడు సారం క్యాన్సర్ కణాలలో సైక్లిన్ డి 1 ప్రోటీన్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, దీనివల్ల సెల్ చక్రం ఆగిపోతుంది.

అయినప్పటికీ, ఈ ప్రభావాలకు కారణమయ్యే క్రియాశీల భాగాలను వేరుచేయడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.

మల్బరీలో ఉన్న ఆంథోసైనిన్లు అనేక రకాల క్యాన్సర్ల నివారణకు సహాయపడతాయని మరొక అధ్యయనం సూచిస్తుంది.

మల్బరీ పండ్ల సారాల్లో ఉన్న బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ ఇన్ విట్రోకు గురైన మెదడు కణాలపై సైటోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నాయని మరియు వివోలోని ఆక్సిజన్-గ్లూకోజ్ లేమి (OGD) వల్ల కలిగే సెరిబ్రల్ డ్యామేజ్‌పై న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాన్ని ఈ  పండ్లు కలిగి ఉన్నాయని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి.

అందువల్ల, మల్బరీ పండ్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి పరిస్థితులలో న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయని సూచించారు. కాబట్టి, చిత్తవైకల్యం వంటి వయసు-సంబంధిత మెదడు వ్యాధులను నివారించడానికి మల్బరీల పండ్లను ఆహారంలో చేర్చడం చాలా ముఖ్యం.

ఇటీవలి అధ్యయనంలో, మల్బరీ పండ్ల సారం మానవ కాలేయంలో ఇథైల్ కార్బమేట్ ప్రేరిత సైటోటాక్సిసిటీ మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి వ్యతిరేకంగా రక్షణ చర్యను కలిగి ఉందని కనుగొనబడింది.

మల్బరీ ఆకుల నుండి తయారుచేసిన రసంలో ఆంథోసైనిన్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి వ్యాయామం-ప్రేరిత ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు శారీరక అలసటను తగ్గించడానికి యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయి.

మల్బెర్రీ పండ్లు విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ ఇ లను అధిక స్థాయిలో కలిగి ఉంటాయి,  వాటితో పాటు లుటిన్, బీటా కెరోటిన్, జియాక్సంతిన్ మరియు ఆల్ఫా కెరోటిన్ వంటి కెరోటినాయిడ్ భాగాలు కూడా ఉన్నాయి.

ఈ పోషకాలన్నీ యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయి, ఇవి చర్మం, కణజాలం మరియు జుట్టును ప్రత్యేకంగా ప్రభావితం చేసే స్వేచ్చారాశుల్ని (ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను) తటస్తం చేస్తాయి. మల్బెర్రీస్ మచ్చలు, వయసు మచ్చలు మరియు పిగ్మెంటేషన్ యొక్క రూపాన్ని తగ్గించడం ద్వారా చర్మ సంరక్షణకు సహాయపడుతుంది. ఇది జుట్టు కుదుళ్లను, మూలాలను బలోపేతం చేయడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

మల్బరీలు కాల్షియం మరియు ఇనుమును సమృద్ధిగా ఉన్న పండ్లు,  ఇది బలమైన ఎముక కణజాలాలను మరియు ఎముకలను నిర్వహించడానికి మరియు నిర్మించడానికి పోషకాల యొక్క ఉత్తమ కలయికను కల్గి ఉంది.

ఈ పోషకాలు ఎముకల క్షీణ ప్రక్రియను ఆపడానికి మరియు ఆస్టియోపోరోసిస్, ఆర్థరైటిస్ వంటి ఎముక రుగ్మతలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.

మల్బరీలలో హెపాటోప్రొటెక్టివ్ (కాలేయ రక్షణ) పనితీరు కూడా ఉంది.

మల్బరీ పండ్ల సారం సంశ్లేషణను అణచివేసి, కొవ్వు ఆమ్లాల ఆక్సీకరణను మెరుగుపరుస్తుందని తాజా అధ్యయనం నివేదించింది.

అందువల్ల, మల్బరీ పండ్లు ఆల్కహాలిక్ అంశం లేని ఫ్యాటీ లివర్ వ్యాధిని నివారించే అవకాశం ఉంది.

మల్బరీలలో ఇనుము కూడా అధికంగా ఉంటుంది, ఇది కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ముఖ్యమైన పోషకం. కాబట్టి, మీ ఆహారంలో ఇంత ఉపయోగకరమైన ఈ పండ్లను ఆహారంలో భాగంగా చేర్చాలని నిర్ధారించుకోండి.

మల్బరీ ఆకులు వాటిలో ఉండే ఆల్కలాయిడ్ల ద్వారా మాక్రోఫేజ్‌లను సక్రియం చేయడం ద్వారా రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడంలో పాత్ర పోషిస్తాయి. మాక్రోఫేజెస్ రోగనిరోధక వ్యవస్థను అప్రమత్తంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.

మల్బరీలలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. విటమిన్ సి శరీరంలోని ఏదైనా విదేశీ వ్యాధికారక క్రిములకు వ్యతిరేకంగా శక్తివంతమైన రక్షణ ఆయుధంగా పనిచేస్తుంది.

మల్బరీలను ఒకసారి తిన్నపుడు (ఒక వడ్డన) అది శరీరానికి విటమిన్ సి యొక్క దాదాపు ఒక రోజు విటమిన్ సి ఆవశ్యకతను పూరిస్తుంది.

అందువల్ల మల్బరీ పండ్లు లేదా మల్బరీ ఆకుల జ్యూస్ తీసుకోవడంవల్ల రోగనిరోధక శక్తిని సక్రియం చేయడంలో మరియు రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను పొందడంలో సహాయపడుతుంది.

మల్బరీలను తీసుకోవడం కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. మల్బరీపండ్లలో కనిపించే కెరోటినాయిడ్లలో ఒకటి ‘జియాక్సంతిన్’ అనేది, ఇది ఒక పూరక ఆహారం. మల్బరీలలోని ఈ బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనం రెటీనా మాక్యులా లూటియాతో పాటు కొన్ని కంటి కణాలపై ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో ప్రత్యక్ష పాత్రను కలిగి ఉంది.

అదనంగా, జియాక్సంతిన్ యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది మరియు రెటీనాకు కొంత నష్టాన్ని నివారిస్తుంది, వీటిలో స్వేచ్చారాశులతో (ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో) సహా మాక్యులార్ డీజెనరేషన్ మరియు కంటిశుక్లం ఏర్పడతాయి.

మల్బరీలను యుగాల నుండి రక్త ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి ఒక మంచి ఔషధంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. పురాతన చైనా ఔషధం రక్తం శుభ్రపరచడానికి మరియు దాని ఉత్పత్తిని పెంచడానికి ఉద్దేశించిన బ్లడ్ టానిక్స్లో మల్బరీలను ఉపయోగించింది.

మల్బరీలలో అధిక స్థాయిలో ఐరన్ కంటెంట్ ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని గణనీయంగా పెంచుతుంది. ఇది శరీరం ముఖ్యమైన కణజాలాలకు మరియు అవయవాలకు ఆక్సిజన్ పంపిణీని మెరుగుపరుస్తుంది, తద్వారా జీవక్రియను పెంచడానికి మరియు ఆ వ్యవస్థల పనితీరును ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

డయాబెటిస్ (చక్కెరవ్యాధి) అనేది హైపర్గ్లైసీమియా లక్షణం, ఇది ఇన్సులిన్ స్రావం యొక్క లోపాల ఫలితంగా సంభవిస్తుంది. ఇది హృదయ సంబంధ రుగ్మతలు మరియు వివిధ అవయవాల వైఫల్యంతో సహా ఆరోగ్య సమస్యల శ్రేణికి దారితీస్తుంది. మల్బరీ పండ్లు డయాబెటిస్ చికిత్సలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి ఎందుకంటే వాటి యాంటీ-హైపర్గ్లైసీమిక్ (anti-hyperglycemic) మరియు యాంటీ-హైపర్లిపిడెమిక్ ప్రభావాలు అందుక్కారణం.

మల్బరీని ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు తగ్గుతాయని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. అదనంగా, మల్బరీ వినియోగం కూడా ఇన్సులిన్ నిరోధకతను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.

రక్తం గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించే సామర్ధ్యం మల్బరీ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ భాగాలు, సూపర్ ఆక్సైడ్ డిస్ముటేస్, గ్లూటాతియోన్ పెరాక్సిడేస్ మరియు ఉత్ప్రేరకాలు ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క చర్యను తటస్తం చేయడానికి పనిచేస్తాయి. మల్బరీ ఆకు మరియు పండ్ల సారం కలయిక డయాబెటిస్-ప్రేరిత బరువు పెరుగుటను తగ్గించడానికి కూడా పనిచేస్తుంది. శరీరంలోని ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని మాడ్యులేట్ చేయడానికి పనిచేసే యాంటీఆక్సిడెంట్ల చర్య వల్ల ఈ ప్రభావం వస్తుంది.

ప్రపంచవ్యాప్తంగా 17 మిలియన్ల మరణాలతో హృదయ సంబంధ వ్యాధులు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరణాలకు ప్రధాన కారణం. హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు హైపర్లిపిడెమియా ప్రధాన ప్రమాద కారకాల్లో ఒకటి.

5 నుండి 10 శాతం మల్బరీ పండ్ల  పౌడర్‌తో కలిపిన ఆహారం సీరం మరియు కాలేయ ట్రైగ్లిజరైడ్, మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ మరియు సీరం ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ యొక్క సాంద్రతలో గణనీయమైన తగ్గుదలని కల్గించాయని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. అదనంగా, అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (హెచ్‌డిఎల్) కొలెస్ట్రాల్‌లో పెరుగుదల ఉంది.

(మరింత చదవండి: అధిక కొలెస్ట్రాల్ లక్షణాలు)

మల్బరీ పండ్లలో ఆహారపీచుపదార్థాలు (డైటరీ ఫైబర్) ఉండటం హెపాటిక్ లిపోజెనిసిస్‌ను నిరోధిస్తుంది మరియు ఎల్‌డిఎల్ యొక్క గ్రాహక చర్యను పెంచుతుందని సూచించబడింది.

మల్బరీ పండ్లు ఆహార ఫైబర్ మరియు లినోలెయిక్ ఆమ్లం యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా హైపోలిపిడెమిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నాయని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. మల్బరీస్ యొక్క ఫైబర్ కంటెంట్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు క్రమం తప్పకుండా ఆహారంలో చేరినప్పుడు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

మల్బరీల పండ్లలో ఆహార పీచుపదార్థాలుంటాయి, ఒక సారి వీటిని తిన్నపుడు మనిషిక్కావాల్సిన రోజువారీ పీచుపదార్థాల అవసరాలలో సుమారు 10% ఈ పండ్లు కల్పిస్తాయి.

ఆహార పీచుపదార్థాలు (డైటరీ ఫైబర్) మలానికి  గాత్రాన్ని పెంచడం ద్వారా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, తద్వారా జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా ఆహారం కదలికను వేగవంతం చేస్తుంది, మలబద్దకం, ఉబ్బరం మరియు తిమ్మిరిని కూడా నివారిస్తుంది.

అనామ్లజనకాలైన (యాంటీఆక్సిడెంట్) రెస్వెరట్రాల్ తో పుష్కలంగా ఉన్నందున మల్బరీస్ రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి. రెస్‌వెరాట్రాల్‌ ఒక ముఖ్యమైన ఫ్లేవనాయిడ్, ఇది రక్త నాళాలలో కొన్ని యంత్రాంగాల పనితీరును ప్రత్యక్షంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. యంత్రాంగం యొక్క ఈ మార్పు ప్రధానంగా రక్తనాళాలను యాంజియోటెన్సిన్ చేత దెబ్బతినే అవకాశం ఉంది, ఇది రక్తనాళాల సంకోచానికి కారణమవుతుంది.

అదనంగా, రెస్వెరాట్రాల్ నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది, ఇది వాసోడైలేటర్‌గా పనిచేస్తుంది. ఇది రక్త నాళాలను సడలించడానికి పనిచేస్తుంది మరియు రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని మరియు స్ట్రోక్ లేదా గుండెపోటు వంటి సంబంధిత గుండె సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.