संडे हो या मंडे, रोज खाओ अंडे. ये स्लॉगन तो सभी ने सुना ही होगा. ऐसा इसलिए कहा जाता है, क्योंकि अंडा पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसे सुपरफूड भी माना जाता है, लेकिन अंडे के सभी पोषक तत्व तभी मिल पाते हैं, जब इसका सेवन सही तरीके से किया जाता है. अधिकतर लोग अंडा खाने के तुरंत बाद दूध पी लेते हैं या फिर फल खा लेते हैं, जबकि ऐसा करना गलत है. कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जिन्हें अगर अंडे के बाद खाया जाए, तो शरीर अंडे के पोषक तत्वों को अवशोषित नहीं कर पाता है. ऐसे में अंडा खाने के बाद कुछ चीजों से परहेज करना चाहिए.
आज इस लेख में हम इसी विषय पर बात करेंगे और जानेंगे कि अंडा खाने के बाद किन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए -
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