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मीठा खाना हम में से ज्यादातर को पसंद होता है। छोटे बच्चे और बड़े हर छोटी बड़ी खुशी के लिए कैंडी, मिठाई या चॉकलेट का उपयोग करते हैं। लेकिन जब यह एक नियमित पैटर्न या आदत में बदल जाता है तो यह आपके दाँतों, वजन आदि के लिए नुक़सानदायक हो सकता है।
हम शक्कर का जितना कम सेवन करने की सोचते हैं, उतना ही खुद को शक्कर से घिरा पाते हैं। अधिक चीनी का सेवन मधुमेह, हृदय संबंधी समस्याओं, मोटापे और चयापचय संबंधी विकार के जोखिम को बढ़ा देता है। अमेरिकन जर्नल ऑफ कार्डियोलॉजी में कुछ समय पहले एक रिपोर्ट के अनुसार नमक से कहीं अधिक नुकसान अधिक मात्रा में चीनी या सफेद शक्कर के सेवन से होता है। यहाँ पर शक्कर की लत को ख़त्म करने के कुछ तरीके हैं जिनकी मदद से आप आप चीनी की आदत को धीरे धीरे कम करके छुटकारा पा सकते हैं।
