केले का शेक (बनाना शेक) बेहद स्वादिष्ट होता है जो दूध और केले के मिश्रण से बनता है। इस शेक में सभी आवश्यक पोषक तत्व विटामिन और खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं। केले का सेवन न केवल आपको ऊर्जावान बनाता है बल्कि शरीर को कई बीमारियों से बचाता भी है।

यदि आप केले के शेक का नियमित रूप से सेवन करते हैं तो कई बीमारियों से खुद-ब-खुद बचाव हो जाता है। इसके अलावा इसका सेवन पाचन तंत्र को बेहतर रखने और धूम्रपान के दुष्प्रभावों को कम करने में भी मदद करता है।

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  1. दूध और केला खाने के फायदे - Dudh aur Kela Khane ke Fayde
  2. केले का शेक बनाने की विधि - Banana Shake Banane ki Vidhi
  3. दूध और केला खाने के नुकसान - Dudh aur Kanela Khane ke Nuks

बनाना शेक विटामिन सी, विटामिन बी 5, विटामिन बी 6 और विटामिन बी 3 जैसे विटामिन का महत्वपूर्ण स्रोत है।

ये सभी विटामिन तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं और हमारी नसों को बेहतर ढंग से कार्य करने में मदद करते हैं।

विटामिन बी 6 पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और मानसिक शक्ति बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा यह हॉर्मोन बनाने में भी लाभकारी होता है जो तनाव से राहत दिलाते हैं।

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दूध और केला रखे पाचन तंत्र दुरुस्त - Dudh aur kela khane ke fayde rakhen paachan ko behtar

केले में फाइबर भरपूर मात्रा होता है और यह हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत लाभकारी होता है। बनाना शेक कब्ज और पेट अन्य बीमारियों से राहत दिलाता है। इसके अलावा इस शेक में मौजूद फाइबर की अधिक मात्रा, अमाशय (Stomach) के फैलने-सिकुड़ने की गति (Peristaltic Motion) बढ़ाने में मदद करती है जिससे अमाशय रस का स्राव बढ़ता है और पोषक तत्वों के अवशोषण की क्षमता बढ़ती है।

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अच्छी नींद के लिए खाएं दूध और केला - Dudh kela khane ke fayde achhi nind ke liye

केले में ट्रिप्टोफैन पाया जाता है जो बहुत स्वास्थ्यवर्धक नहीं होता है लेकिन यह सेरोटोनिन का स्राव में मदद कर सकता है जो शरीर को विश्राम देने और नींद में सहायक होता है। जिन्हें नींद नहीं आती या कम आती है उनके लिए सोने से पहले एक गिलास बनाना शेक का सेवन चमत्कारिक रूप से फायदेमंद हो सकता है।

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दूध और केला वजन कम करने में उपयोगी - Dudh aur kele khane ke fayde wajan kam karne ke liye

केले और दूध से बने शेक में कई प्रकार के खनिज, विटामिन और फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसका उपयोग कई प्रकार की वजन कम करने वाली पद्धतियों और लोकप्रिय व्यंजनों में किया जाता है।

यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो बनाना शेक का दैनिक रूप से उपयोग करें। इसके अलावा भूख कम करने और कब्ज ठीक करने में भी यह उपयोगी है।

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दूध और केला बचाए स्ट्रोक से - Dudh aur kela khane ke labh bachayen stroke se

केले के शेक का नियमित सेवन स्ट्रोक की आशंका को कम कर सकता है। इसके अलावा केले में मौजूद पोटैशियम की भरपूर मात्रा हृदय सम्बन्धी समस्याओं को कम करने में मदद करती है।

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दूध और केला करे इम्यून सिस्टम को मजबूत - Dudh aur kela khane ke fayde karen immune system

बनाना शेक में विटामिन सी और विभिन्न किस्म के विटामिन बी भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं जिससे यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। विटामिन सी सफेद रक्त कोशिकाओं को बनने में मदद कर सकता है। साथ ही यह ऑक्सीडेटिव तनाव कम करने और मुक्त कणों को बेअसर करने में भी मदद कर सकता है।

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डिप्रेशन में लाभकारी दूध और केला - Milk and Banana for depression in hindi

केले का शेक आपका मूड भी चमत्कारिक रूप से बेहतर कर सकता है। यदि आप किसी वजह से उदास-निराश महसूस कर रहे हैं तो मन अच्छा करने के लिए एक गिलास इस शेक का सेवन करें। केले में मौजूद पोटैशियम और ट्रिप्टोफैन चिंता और दबाव से राहत दिलाते हैं।

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दूध और केला बचाए किडनी की समस्याओं से - Dudh mein kela milkar khane ke fayde bachayen kidney ki samasyaon se

केले के शेक में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो नमक के दुष्प्रभावों को दूर कर सकते हैं। इससे किडनी को अपना काम सुचारू तरीके से करने में मदद मिलती है। यदि आपको किडनी से जुड़ी किसी प्रकार की  है तो रोजाना एक गिलास केले का शेक जरूर पिएं।

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दूध और केला रखे कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित - Dudh aur kele ke gun rakhen cholesterol ko niyntrit

केले में मौजूद पेक्टिन एक प्रकार का फाइबर है जो शरीर में लाभदायक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। गौरतलब है कि ऐसे घुलनशील फाइबर अच्छे कोलेस्ट्रॉल को नुकसान पहुंचाए बिना हानिकारक कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) कम करते हैं। इसलिए इसके सेवन से लाभदायक कोलेस्ट्रॉल को प्राकृतिक रूप से कम किया जा सकता है।

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दूध और केला बचाए मुक्त कणों के दुष्प्रभाव से - Kele aur dudh ka sewan bachayen hriday rogon se

केले के शेक में एंटीऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो मुक्त कणों (Free Radicals) से होने वाले नुकसान से बचाते हैं।

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दूध और केला रखे हाई ब्लड प्रेशर नियंत्रित - Kele aur dudh ke fayde karen high blood pressure ko kam

केले के शेक में मौजूद पोटैशियम, हृदय को स्वस्थ रखने के साथ साथ ब्लड प्रेशर (रक्तचाप) सामान्य रखने में भी मदद करता है। इसमें उपस्थित कैल्शियम और मैग्नीशियम भी ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

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केले का शेक बनाने की विधि:

  1. दो केले लेकर इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
  2. अब इसे 30 सेकंड के लिए एक कप दूध में ब्लेंड करें।
  3. अब इसमें दो चम्मच शहद मिला लें।
  4. जायका बढ़ाने के लिए इसमें कुछ बूंद इलायची या वेनिला अर्क भी मिला सकते हैं।

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केले के शेक का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट से जुड़ी दिक्कतें, वजन बढ़ने, दिल या मांसपेशियों से जुड़ी कुछ दिक्कतें हो सकती हैं। हालांकि ये दुष्प्रभाव तभी दीखते हैं जब आप जरूरत से ज्यादा इसका सेवन करते हैं। दिन में 1-2 गिलास केले के शेक कोई नुकसान नहीं होता है।

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