नए साल के मौके पर पार्टियों में बहुत अधिक वसा वाला खाना खाने से आपका वजन बढ़ गया होगा। इसका असर आपके पेट के आसपास की चर्बी पर भी दिख रहा होगा। तो अगर आप अपना वजन घटाने की सोच रहे हैं तो इन बेहतरीन खाद्य पदार्थ को आजमाकर देखें। ये आहार आपका वजन कम करने में मदद करेंगे और पेट को भी तेज़ी से कम करेंगे। मेटाबोलिज्म को बढ़ाने वाले इन खाद्य पदार्थों का सेवन करने से शरीर से विषाक्त पदार्थ भी निकल जाएँगे।

(और पढ़ें - वजन घटाने के उपाय)

तो आइये आपको बताते हैं कि कौन से ये बेहतरीन खाद्य पदार्थ हैं जो वजन कम करने में करते हैं मदद –

  1. वजन घटाने के लिए ग्रीन टी का करें इस्तेमाल - Green tea for weight loss in Hindi
  2. वजन को घटाने के लिए कोकोआ है सुपरफूड - Cocoa is a superfood for weight loss in Hindi
  3. वजन घटाने में हल्दी है सुपरफूड - Turmeric helps lose weight in Hindi

ग्रीन टी में मौजूद पॉलीफेनोल्स (polyphenols) मेटाबोलिज्म को तेज़ी से बढ़ाते हैं और व्यायाम के दौरान फैट बर्न होने की मात्र को बढ़ा देते हैं। बल्कि ग्रीन टी सिर्फ पेट ही कम नहीं करती बल्कि ये आंत की आसपास के वसा को भी कम करती है। 

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जॉर्ज ज़ेनिक्रिस्टस, जो एक न्यूट्रीष्निस्ट हैं, उनका कहना है कि "अगर मुझे इन तीन सामग्रियों में से किसी एक को चुनना पड़े तो में ग्रीन टी को ही चुनूंगी। ग्रीन टी बनाने की विधि बहुत आसान है, ये ज्यादा महंगी भी नहीं है और इसकी मदद से आपके शरीर में फायदेमंद मॉलिक्यूल्स भी पहुंचते हैं, जो किसी अन्य पेट पदार्थ या खाद्य पदार्थ में आपको नहीं मिलेंगे।"

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हार्वर्ड मेडिकल स्कूल की एक रिसर्च के अनुसार, कोकोआ बिमारियों से रक्षा करता है और कोलेस्ट्रॉल को भी खत्म करने में मदद करता है। आपको बता दें, कोकोआ में फ्लवोनॉइल्स की मात्रा बहुत अधिक होती है जो आपके मस्तिष्क और ह्रदय के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। 

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ये माना जाता है कि मीठे का सेवन करने से मस्तिष्क में सेरोटोनिन का उत्पादन करने में मदद मिलती है। सेरोटोनिन एक "फील गुड केमिकल" है जो हमारी मनोदशा को नियंत्रित करता है और भूख को दबाता है। इसके फायदे प्राप्त करने के लिए, आप डार्क चॉक्लेट का सेवन करें जिसमे कोकोआ बहुत ज़्यादा मात्रा में होता है।

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हल्दी में करक्यूमिन मौजूद होता है - जो कि एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है - और 2017 में स्वास्थ्य के लिए ये सबसे बेहतरीन सामग्री मानी गयी है। इस मसाले में मौजूद करक्यूमिन लीवर को ठीक रखने में मदद करता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी निकालता है। आप हल्दी का सेवन कई अलग अलग तरीकों से कर सकते हैं जैसे कैप्सूल के रूप में, आहार में हल्दी का छिड़काव करके या दूध में हल्दी को डालकर पी सकते हैं।

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ये तीनों बेहतरीन खाद्य पदार्थ स्वाद और पोषण से भरपूर हैं साथ ही ये आपका फैट भी बर्न करने में मदद करेंगे। ये तो आप सभी जानते हैं कि वजन कम करना एक बहुत बड़ी चुनौती है लेकिन सही आदत और ट्रिक्स से आप अपने वजन को कम कर सकते हैं।

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