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भारत में ज़्यादातर लोग अपने दिन की शुरुआत एक कप चाय या कॉफी पी कर करते हैं। हम में से अधिकांश लोग सुबह चाय या कॉफी बिस्तर पर ही लेना पसंद करते हैं क्योंकि यह हमें ताज़ा महसूस कराती है। हालांकि अधिकांश लोग इस तथ्य को नही जानते हैं कि खाली पेट चाय या कॉफी का सेवन करना हमारे स्वास्थ्य के लिए कितना हानिकारक है। आइए हम आपको बताते हैं -

सुबह या शाम चाय या कॉफी पीने से पहले एक गिलास पानी पीना चाहिए। इसका कारण यह है कि चाय या कॉफी पीने से पहले एक गिलास पानी पीने से पेट में अम्लीय स्तर (acid level) कम हो जाता है। चाय में लगभग 6 पीएच वैल्यू होती है (जो एसिडिक है) और कॉफी में लगभग 5 पीएच वैल्यू होती है। इसलिए जब सुबह या शाम हम खाली पेट चाय या कॉफी पीते हैं तो यह हमारे पेट में एसिडिटी को बढ़ा सकती है जिसके करण पेट में अल्सर और कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। यदि आप चाय या कॉफी पीने से पहले पानी पीते हैं तो यह पेट में एसिड के स्तर को न केवल कम करता है, बल्कि पेट और समग्र स्वास्थ्य पर होने वाले नुकसान को भी कम करता है। यह चाय के उच्च अम्लीय स्तर के कारण चाय पीने के बाद दांतों पर उसके प्रभाव को भी कम करता है। पानी पाने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में भी मदद मिलती है।

(और पढ़ें – खाली पेट पानी पीने के 9 बड़े फायदे)

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