जब वजन कम करने की बात आती है, तब हमें अक्सर बताया जाता है कि अगर हम बस जिम जाकर खूब एक्सरसाइज करें, तो हम एकदम पतले-दुबले हो जाएंगे।
लेकिन विज्ञान कुछ और ही कहता है और वो ये, कि सिर्फ एक्सरसाइज करने से आपका वजन कम नहीं होगा।
आइए समझते हैं क्यों, और वजन कम करने के लिए आपको वास्तव में क्या करना होगा।
(और पढ़ें - वजन कम करने के उपाय)
- एक्सरसाइज है जरूरी
- वजन घटाने के लिए कैलोरीज को समझना है जरूरी
- एक्सरसाइज कर रहे लोगों का बदलता है व्यवहार
- तो वजन कम कैसे करें?
- सारांश
एक्सरसाइज है जरूरी
एक्सरसाइज को वेट लॉस से जोड़ कर शायद हमने उसके साथ बहुत अन्याय किया है। हमें गलत मत समझिये - सिगरेट-बीड़ी-तम्बाखू छोड़ने के बाद, आपकी हेल्थ के लिए रेगुलर एक्सरसाइज से अच्छा शायद ही कुछ हो।
ज्यादातर लोग बहुत कम एक्सरसाइज करते हैं। ख़ास तौर से आजकल जब हमारे दिन का एक बड़ा हिस्सा एक हाथ में मोबाइल और दूसरे में... जंक फ़ूड लिए बीतता है। तो एक्सरसाइज कम या बंद करने को हम बिलकुल नहीं कह रहे हैं, लेकिन ये सोचना कि सिर्फ एक्सरसाइज करके आपका वेट लॉस हो जायेगा, शायद खुद को बेवकूफ बनाना है।
वजन घटाने के लिए कैलोरीज को समझना है जरूरी
ऐसा क्यों? इसको समझने के लिए आपको समझना होगा कि आपकी बॉडी एनर्जी का इस्तेमाल कैसे करती है।
बॉडी एनर्जी का इस्तेमाल तीन मेन तरीकों से करती है -
- डाईजेशन (यानी खाने को तोड़ना) - लगभग 10%
- मेटाबॉलिज्म (यानी तोड़े हुए खाने को एनर्जी में बदलना) - लगभग 65%
- फिजिकल एक्टिविटी (जिसमें एक्सरसाइज शामिल है) - लगभग 15 से 25%
तो आपके द्वारा बर्न की जाने वाली तीन चौथाई से ज़्यादा कैलोरी आपके नियंत्रण में नहीं होती हैं, लेकिन आपके द्वारा खायी जाने वाली 100% कैलोरी आपके नियंत्रण में होती हैं!
(और पढ़ें - वजन कम करने के लिए कितनी कैलोरी खाएं)
एक्सरसाइज कर रहे लोगों का बदलता है व्यवहार
एक रिसर्च में पाया गया कि यदि एक 90 किलोग्राम का व्यक्ति एक महीने के लिए हफ्ते में 4 दिन एक घंटे दौड़ता है, तो उसका वजन सिर्फ 2 किलो ही कम होगा और यह तब जब कुछ भी और नहीं बदलता है। लेकिन जब हम एक्सरसाइज करने लगते हैं तो काफी कुछ बदल जाता है!
सबसे पहले, हम ज्यादा खाने लगते हैं - कभी क्योंकि शरीर को इसकी जरुरत होती है, और कभी क्योंकि हमें लगता है कि एक्सरसाइज कर रहे हैं तो कुछ भी और कितना भी खा सकते हैं। दूसरी चीज जो हो सकती है वो ये है कि हम अपनी बाकी फिजिकल एक्टिविटी को कम कर देते हैं क्योंकि हमने एक्सरसाइज करना शुरू कर दिया है - जैसे सीढ़ियों के बजाय लिफ्ट लेना।
और तीसरा ये कि जैसे-जैसे हम अपना वजन कम करते हैं, हमारा मेटाबोलिक दर कम हो जाता है और हम कम कैलोरी बर्न कर पाते हैं।
तो वजन कम कैसे करें?
आसान है - ओवरईटिंग न करें! यानी जरूरत से ज्यादा न खाएं। एक्सरसाइज में बर्न की गयी कैलोरी को गलत चीज़ें खा कर वापिस पाना बहुत ही आसान होता है। उदाहरण के लिए, सिर्फ 2 समोसों में इतनी कैलोरी होती हैं जितनी आप एक घंटा दौड़ कर बर्न कर पाएंगे! एक बार फिर याद दिला दें - एक्सरसाइज बहुत जरुरी है।
हम सभी को रेगुलर एक्सरसाइज करनी चाहिए - यदि संभव हो तो रोज़। लेकिन जहां तक वजन घटाने की बात है तो सही डाइट पहले और एक्सरसाइज उसको सपोर्ट करने के लिए। हमारी जिम्स में मिलने वाले ट्रेनर वेट लोस के लिए अक्सर इससे उलटी सलाह देते हैं - “एक्सरसाइज पहले, और डाइट बाद में”।
(और पढ़ें - वजन कम करने के लिए डाइट टिप्स)
सारांश
कहने का मतलब ये है कि आप जितनी कैलोरी खाते हैं वो आपके द्वारा बर्न की गई कैलोरी से कम होनी चाहिए। और ज्यादातर लोगों के लिए, ज्यादा बड़ी प्रॉब्लम है ज्यादा कैलोरी खाना। तो अपनी डाइट पर ध्यान दीजिये!
(और पढ़ें - वजन कम करने के लिए भोजन)
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