हम सभी जानते है की मानव शरीर में पानी कितना ज़रूरी है, यहाँ तक कि हमारे शरीर का 60% हिस्सा पानी है। हालांकि, अतिरिक्त पानी सूजन की समस्या को उत्पन्न करता है और आपका वजन बढ़ा देता है।

इसे द्रव प्रतिधारण भी कहा जाता है, जो गलत आहार का सेवन करने से, शरीर में विषाक्ता और गुर्दे की विफलता के कारण हो सकता है। महिलाओं को मासिक धर्म चक्र और प्रेगनेंसी के दौरान भी जल प्रतिधारण का अनुभव हो सकता है। ज्यादातर लोगों के लिए, अतिरिक्त जल प्रतिधारण गंभीर स्वास्थ्य समस्या नहीं है। हालांकि, अतिरिक्त वाटर वेट आपका वजन बढ़ा देता है और आपको इसका कारण समझ नहीं आता।

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चलिए जानते है वाटर वेट को सुरक्षित रूप से कैसे कम किया जा सकता है -

  1. वाटर वेट क्या होता है और इसे कम कैसे करें?
  2. रोज़ाना एक्सरसाइज करें
  3. पोटैशियम वाली चीज़ें ज़्यादा खाएं
  4. नमक का सेवन कंट्रोल रखें
  5. मैग्नीशियम सप्लीमेंट लें।
  6. डैंडेलियन सप्लीमेंट लें
  7. कुछ फूड और हर्ब्स ट्राई करें
  8. कार्ब्स कम करें
  9. कैफीन सप्लीमेंट लें या चाय-कॉफी पिएं
  10. वॉटर वेट क्यों बढ़ता है?
  11. अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
  12. सारांश

वॉटर वेट, जिसे एडिमा भी कहा जाता है, तब होता है जब शरीर में ज़रूरत से ज़्यादा पानी जमा हो जाता है। इसे कम करने के लिए आप अपनी डाइट में कुछ बदलाव कर सकते हैं, नियमित एक्सरसाइज कर सकते हैं और कुछ सप्लीमेंट भी मदद कर सकते हैं।

इंसान के शरीर में लगभग 60 फीसदी पानी होता है, और ये पानी शरीर के हर काम में अहम भूमिका निभाता है। कई बार आपका वजन रोज़-रोज़ बदलता हुआ दिखता है। ऐसा ज़्यादातर वॉटर रिटेंशन की वजह से होता है, जो नमक ज्यादा खाने या कुछ खास चीज़ें लेने से बढ़ सकता है। अच्छी बात ये है कि ये वॉटर वेट अक्सर टेम्पररी और हार्मलेस होता है।

लेकिन अगर शरीर में पानी लगातार जमा रहे, या टखनों, पैरों और टांगों में सूजन दिखने लगे, तो ये एडिमा नाम की मेडिकल कंडीशन का संकेत भी हो सकता है।

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नियमित एक्सरसाइज वॉटर वेट को कम करने में आपकी काफी मदद कर सकती है, क्योंकि वर्कआउट करते समय आपका शरीर पसीना छोड़ता है और इससे पानी की मात्रा थोड़ी कम हो जाती है। कई बार एक्सरसाइज के दौरान जो हल्का सा वजन कम होता है, वो असल में पसीने की वजह से ही होता है। ये कितना कम होगा, ये मौसम, तापमान और आपके कपड़ों पर भी निर्भर करता है।

वर्कआउट करते समय शरीर का काफी पानी मांसपेशियों के अंदर चला जाता है। इस वजह से सेल्स के बाहर जमा पानी थोड़ा कम होता है और वो हल्की-सी “सॉफ्ट” दिखने वाली बॉडी भी टाइट महसूस होने लगती है। लेकिन ध्यान रखें कि एक्सरसाइज के दौरान पानी पीना बहुत ज़रूरी है, वरना डिहाइड्रेशन हो सकता है।

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पोटैशियम एक ज़रूरी इलेक्ट्रोलाइट है जो शरीर में फ्लूइड बैलेंस को कंट्रोल करता है। यह सोडियम के असर को कम करने में मदद करता है, क्योंकि पोटैशियम शरीर में यूरिन प्रोडक्शन बढ़ाता है और एक्स्ट्रा नमक को बाहर निकालने में मदद करता है। इसी वजह से यह वॉटर रिटेंशन और शरीर में पानी जमा होने की समस्या कम कर सकता है।

अगर आप अपना वॉटर वेट कम करना चाहते हैं, तो डाइट में पोटैशियम से भरपूर चीज़ें शामिल करना काफी फायदेमंद हो सकता है। इनमें शामिल हैं:

सोडियम शरीर के सबसे आम इलेक्ट्रोलाइट्स में से एक है, और यह हमें रोज़ाना खाने वाले नमक से मिलता है। सोडियम हाइड्रेशन लेवल को कंट्रोल करता है। अगर सोडियम बहुत कम या बहुत ज़्यादा हो जाए, तो शरीर में बैलेंस गड़बड़ा जाता है।

अगर आप ज्यादा नमक खाते हैं, तो शरीर में पानी रुक सकता है, जिससे वॉटर वेट बढ़ सकता है। हालांकि ये कई बातों पर निर्भर करता है, जैसे आपकी रोज़ की नमक की मात्रा, आपके ब्लड में सोडियम का लेवल और आपकी हेल्थ कंडीशन्स, जैसे हार्ट फेलियर या किडनी की बीमारी।

2017 में किए गए एक शोध में ये भी देखा गया कि अगर अचानक नमक ज्यादा खा लिया जाए, तो प्यास भी बढ़ती है और पानी पीने की मात्रा भी बढ़ जाती है। इससे शरीर में पानी रुकने की संभावना और बढ़ सकती है।

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मैग्नीशियम एक ज़रूरी मिनरल और इलेक्ट्रोलाइट है, जो शरीर में 300 से भी ज्यादा काम करता है। इनमें हाइड्रेशन बनाए रखना और पानी रुकने से रोकना भी शामिल है। कई स्टडीज़ में पाया गया है कि मैग्नीशियम प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम यानी PMS के दौरान होने वाली वॉटर रिटेंशन जैसी दिक्कतों को कम कर सकता है।

ऐसा इसलिए होता है क्योंकि मैग्नीशियम सोडियम और पोटैशियम जैसे दूसरे इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ मिलकर काम करता है। ये सब मिलकर शरीर में पानी का सही बैलेंस बनाए रखते हैं।

मैग्नीशियम सप्लीमेंट लेना मदद करता है, लेकिन इसके अलावा आप अपनी डाइट में मैग्नीशियम से भरपूर चीज़ें भी शामिल कर सकते हैं। जैसे गहरी हरी पत्तेदार सब्जियां, नट्स, सीड्स और होल ग्रेन। इससे भी शरीर में मैग्नीशियम का लेवल अच्छा रहता है और वॉटर वेट कम करने में सहायता मिलती है।

डैंडेलियन, जिसे टैरैक्सेकम ऑफिसिनेल भी कहा जाता है, एक तरह की हर्ब है जिसका इस्तेमाल पानी रुकने की समस्या को कम करने के लिए किया जाता है। कुछ बॉडीबिल्डर्स भी इसे पानी का वजन कम दिखाने या किसी वेट कैटेगरी में फिट होने के लिए इस्तेमाल करते हैं।
डैंडेलियन सप्लीमेंट किडनी को ज्यादा यूरिन निकालने का सिग्नल देते हैं, जिससे अतिरिक्त पानी और नमक शरीर से बाहर निकल सकता है। 2009 की एक स्टडी में भी देखा गया कि डैंडेलियन सप्लीमेंट लेने के बाद लगभग 5 घंटे तक यूरिन की मात्रा बढ़ सकती है।
हालाँकि, वॉटर रिटेंशन और वजन पर इसके असर को लेकर अभी और रिसर्च की ज़रूरत है।

कुछ फूड और हर्ब्स भी वॉटर वेट कम करने में मदद कर सकते हैं, जैसे:

  • कॉर्न सिल्क
  • हॉर्सटेल
  • पार्सले
  • हिबिस्कस
  • सौंफ
  • नेटल

इन हर्ब्स के डाययूरेटिक यानी पानी बाहर निकालने वाले गुणों पर ज्यादातर टेस्ट-ट्यूब और एनिमल स्टडीज़ ही हुई हैं। इंसानों पर बड़ी स्टडीज़ अभी और ज़रूरी हैं ताकि इनके असली फायदे समझे जा सकें। इसके साथ ही, ध्यान रखें कि ब्लोटिंग आमतौर पर वॉटर रिटेंशन की वजह से नहीं होती। फिर भी, आप उन चीज़ों को कम कर सकते हैं जो ब्लोटिंग बढ़ाती हैं।

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कार्ब्स कम करना पानी का वजन जल्दी घटाने का एक आम तरीका है। कार्ब्स जब मसल्स और लिवर में ग्लाइकोजन के रूप में स्टोर होते हैं, तो उनके साथ पानी भी जमा हो जाता है।
हर एक ग्राम ग्लाइकोजन के साथ लगभग 3 से 4 ग्राम पानी भी स्टोर हो जाता है। इसी वजह से लो-कार्ब डाइट शुरू करते ही लोग तुरंत वजन कम होते हुए देखते हैं, क्योंकि ग्लाइकोजन स्टोर कम होते ही पानी भी कम होने लगता है।

कार्ब्स इंसुलिन लेवल भी बढ़ाते हैं, जिससे किडनी में सोडियम और पानी रुक सकता है। लो-कार्ब डाइट में इंसुलिन लेवल गिरता है, और इससे सोडियम और पानी दोनों बाहर निकलने लगते हैं।
आप अपने कार्ब्स को थोड़ा कम करके देख सकते हैं कि आपके लिए क्या बेहतर काम करता है।

कैफीन और कैफीन वाली ड्रिंक्स जैसे चाय और कॉफी भी वॉटर वेट कम करने में मदद कर सकती हैं। कैफीन का हल्का डाययूरेटिक असर होता है, जो थोड़े समय के लिए यूरिन की मात्रा बढ़ा सकता है। इससे शरीर से पानी निकलता है और वॉटर वेट कम हो सकता है।

हालांकि, कैफीन का असर कितनी मात्रा में हुआ है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपने कैफीन कितना लिया है।
2017 की एक स्टडी में देखा गया कि लगभग 6 कप कॉफी लेने पर यूरिन काफी बढ़ गया। लेकिन लगभग 3 कप कॉफी लेने पर फ्लूड बैलेंस पर कोई खास फर्क नहीं पड़ा।

वॉटर वेट कई वजहों से बढ़ सकता है, जैसे:

  • नमक ज्यादा खाना
  • लंबे समय तक बैठे रहना या एक्टिव न रहना
  • हार्मोनल बदलाव, जैसे प्रेग्नेंसी या पीरियड्स के दौरान
  • कुछ ट्रीटमेंट, जैसे कीमोथेरेपी या हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी
  • कुछ दवाइयाँ, जैसे एंटीडिप्रेसेंट, ब्लड प्रेशर की दवा और कई तरह की कंट्रासेप्टिव मेडिसिन
  • क्रॉनिक मेडिकल कंडीशन्स, जैसे हार्ट डिजीज, किडनी डिजीज या लिवर डिजीज

अगर आपका वॉटर वेट कुछ दिनों बाद भी कम नहीं हो रहा है, तो डॉक्टर से बात करना ज़रूरी है। ये किसी अंदरूनी हेल्थ प्रॉब्लम का संकेत भी हो सकता है, जिसे मेडिकल ट्रीटमेंट की जरूरत पड़ सकती है।

अपने सवालों के जवाब यहाँ पाएं।

क्या नमक पूरी तरह बंद कर देना चाहिए?

नहीं, नमक शरीर के लिए ज़रूरी है क्योंकि इससे इलेक्ट्रोलाइट्स बैलेंस रहते हैं। आपको बस ज्यादा नमक से बचना है, खासकर पैक्ड फूड और चटपटी चीज़ों से। संतुलित मात्रा में नमक लेना सबसे सुरक्षित विकल्प है।

क्या सिर्फ एक्सरसाइज से वॉटर वेट कम हो जाएगा?

एक्सरसाइज से पसीना बढ़ता है, जिससे थोड़ी देर के लिए वॉटर वेट कम हो सकता है। लेकिन इसे लंबे समय तक कंट्रोल में रखने के लिए डाइट और इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस भी ज़रूरी है। सिर्फ जिम पर निर्भर रहना हमेशा काफी नहीं होता।

क्या ज्यादा पानी पीने से वॉटर वेट बढ़ता है?

नहीं, सही मात्रा में पानी पीने से शरीर फ्लूइड बैलेंस में रहता है और वॉटर रिटेंशन कम होता है। उल्टा कम पानी पीने पर शरीर पानी रोककर रखने लगता है। इसलिए पूरे दिन थोड़ा-थोड़ा पानी पीना फायदेमंद है।

वॉटर वेट कितने दिनों में कम हो सकता है?

अगर कारण हल्के हों, जैसे ज्यादा नमक खाना या पीरियड्स, तो वॉटर वेट 2–3 दिन में कम हो सकता है। अगर सूजन लगातार बनी रहे, तो डॉक्टर से मिलना बेहतर है। क्योंकि कभी-कभी ये किसी मेडिकल कंडीशन का संकेत भी हो सकता है।

क्या वॉटर वेट और फैट एक ही चीज़ है?

नहीं, वॉटर वेट सिर्फ शरीर में जमा हुआ अतिरिक्त पानी होता है, फैट नहीं। यह कुछ दिनों में कम हो सकता है, जबकि फैट घटाने में समय लगता है। अक्सर लोग इसे असली वजन बढ़ना समझ लेते हैं, जबकि ऐसा ज़रूरी नहीं होता।

शरीर में वॉटर वेट तब बढ़ जाता है जब हमारे टिश्यूज़ में जरूरत से ज्यादा पानी जमा हो जाता है। इसकी वजह ज़्यादा नमक खाना, हार्मोनल बदलाव, कम चलना-फिरना या लंबे समय तक बैठे रहना हो सकता है। इस स्थिति में वजन अचानक बढ़ा हुआ दिख सकता है या शरीर थोड़ा सूजा-सा महसूस हो सकता है। नमक कम करना, रोज हल्की एक्सरसाइज करना और पोटैशियम से भरपूर चीज़ें खाना इससे राहत देने में मदद करता है। अगर वॉटर वेट लंबे समय तक बना रहे या सूजन बढ़ती जाए, तो डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।

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