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डाइट केक दिखने में बेहद अलग और खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। ये वजन कम करने वाले लोगों के लिए बहुत उपयोगी है क्योंकि इसमें घी और चीनी को नहीं मिलाया जाता। बल्कि शुगर से पीड़ित लोग भी इस मिठाई का मज़ा लूट सकते हैं।

(और पढ़ें - वजन कम करने के लिए क्या खाये)

आइये आपको बताते हैं डाइट केक कैसे बनाएं –

  1. डाइट केक बनाने के लिए सामग्री - Ingredients for diet cake in Hindi
  2. डाइट केक बनाने की विधि - How to make diet cake in Hindi
  3. इसमें मौजूद पोषक तत्वों की जानकरी - Nutritional information of diet cake in Hindi
  1. एक चम्मच दालचीनी
  2. दो कप पानी
  3. एक या दो कप शोर्टनिंग (shortening)
  4. एक दो चम्मच नमक
  5. एक या दो चम्मच आर्टिफिशयल स्वीटनर
  6. एक टुटा अंडा
  7. एक कप आटा
  8. एक या दो चम्मच वनीला का जूस
  9. एक चम्मच बेकिंग सोडा
  10. एक चम्मच ओट्स
  11. एक कप किशमिश

तैयारी करने का समय - 15 मिनट।

बनाने का समय – 30 मिनट।

बनाने की विधि –

  • पहला चरण -
    सबसे पहले एक सॉस पैन लें और उसमे किशमिश, पानी और दालचीनी मिलाएं।
  • दूसरा चरण -
    अब सॉस पैन को 15 मिनट के लिए गर्म करें।
  • तीसरा चरण -
    अब पैन को गैस से हटा लें और ठंडा होने के लिए रख दें।
  • चौथा चरण -
    फिर इस मिश्रण में, अंडा, ओट्स, आर्टिफिशियल स्वीटनर, शोर्टनिंग और वनीला का जूस डालें।
  • पांचवा चरण -
    एक अलग कटोरे में, एक साथ आटे, बेकिंग सोडा, दालचीनी पाउडर और नमक को छान लें।
  • छठा चरण -
    अब सभी मिश्रण को एक साथ मिला लें और अच्छे से कुछ मिनट तक चलाते रहें।
  • सांतवा चरण -
    फिर इस मिश्रण को बेकिंग पैन में डालें और 30 से 35 मिनट के लिए 350 डिग्री पर माइक्रोवेव में गर्म करें।
  • आठवां चरण -
    जब केक तैयार हो जाए तो इसे 10 से 15 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रख दें।
  • नौवा चरण -
    फिर जल्दी से स्वादिष्ट डाइट को परोसें।
  1. कैलोरी - 158 किलोग्राम
  2. वसा - 0 ग्राम
  3. सोडियम - 197 मिलीग्राम
  4. कार्बोहाइड्रेट - 13%
  5. चीनी - 14.8 ग्राम
  6. विटामिन ए - 9%
  7. कैल्शियम - 4%
  8. प्रोटीन - 5.5 ग्राम
  9. फाइबर - 14%
  10. विटामिन सी - 5%
  11. आयरन - 11%
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