आजकल की खराब जीवनशैली और काम का अधिक प्रेशर कई समस्याओं का कारण बनता जा रहा है. ऐसी ही एक समस्या हाई ब्लड प्रेशर की है, जिसका सामना इन दिनों कई लोग कर रहे हैं. हाई ब्लड प्रेशर होने पर आर्टरीज में रक्त का दबाव बढ़ जाता है, जिस कारण हार्ट बीट तेज हो जाती है. ऐसे में दिल से जुड़ी परेशानी होने का खतरा रहता है. इसलिए, हृदय को स्वस्थ रखने के लिए डाइट में सोडियम की मात्रा कम करने के साथ-साथ फलों का सेवन करना भी जरूरी है. हाई ब्लड प्रेशर की अवस्था में अनार, संतरा, कीवी, तरबूज व केले का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है.
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आज इस लेख में जानेंगे कि हाई ब्लडप्रेशर में कौन-कौन से फल खाने चाहिए -
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हाई ब्लडप्रेशर में फायदेमंद फल
जिन लोगों में हाई ब्लड प्रेशर की समस्या होती है, उन्हें अपनी लाइफस्टाइल में बदलाव लाने की जरूरत होती है. खाने-पीने की कई चीजों से परहेज करने की जरूरत पड़ती है और केला, अनार, तरबूज व कीवी जैसे फलों का सेवन करना लाभकारी होता है. आइए, जानते हैं कि हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को कौन-कौन से फल खाने चाहिए -
बेरीज
बेरीज को कई प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है. इसमें हाई ब्लड प्रेशर के कारण होने वाली हृदय रोग की आशंका को कम करने की संभावना होती है. बेरीज में एंथोसायनिन नामक कंपाउंड होता है, जो एक प्रकार का फ्लेवोनाइड है. एंथोसायनिन में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाया जाता है, जो हाई ब्लड प्रेशर को कम कर सकता है. इस संबंध में हुए शोध में पाया गया है कि एंथोसायनिन से युक्त बेरीज व स्ट्रॉबेरी जैसे फल हाई ब्लड प्रेशर में फायदेमंद हो सकते हैं.
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केला
केले में भरपूर मात्रा में पोटैशियम होता है, जो हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायता कर सकता है. एक केले में लगभग 422 मिलीग्राम पोटैशियम होता है. ऐसे में हाई बीपी की समस्या का सामना कर रहे लोगों को प्रतिदिन एक केले का सेवन करने से फायदा मिल सकता है.
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कीवी
कीवी में बायोएक्टिव पदार्थ होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कम कर सकते हैं. कीवी में विटामिन-सी की मात्रा पाई जाती है, जिस कारण इसका प्रतिदिन सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर कम हो सकता है. इतना ही नहीं, एक मेडिकल रिसर्च में ये बात सामने आई है कि रोज 3 कीवी खाने से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को नियंत्रित किया जा सकता है. इस रिसर्च में कीवी को सेब से भी ज्यादा प्रभावी माना गया है.
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तरबूज
तरबूज में साइट्रलाइन नामक अमीनो एसिड पाया जाता है, जो हाई ब्लड प्रेशर को मैनेज करने में मदद कर सकता है. साइट्रलाइन के चलते शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड नामक गैस का उत्पादन होता है, जिसके चलते आर्टरी में लचीनापन आता है और रक्त का प्रवाह बेहतर होता है. इस तरह से तरबूज उच्च रक्तचाप को कम कर सकता है.
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अनार
एक रिसर्च के अनुसार, 28 दिन तक रोजाना 1 कप अनार के रस का सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या कुछ हद तक कम हो सकती है. ऐसा अनार के एंटीऑक्सीडेंट गुण के कारण होता है. ये भी माना जाता है कि अनार में एंजियोटेंसिन कन्वर्टिंग एंजाइम पाया जाता है. ये एक प्रकार का प्रोटीन है, जो बॉडी में ब्लड वेसल्स के साइज को ठीक करके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
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संतरा
हाई ब्लड प्रेशर की समस्या होने पर खट्टे फल यानि सिट्रस फ्रूट्स का सेवन करना भी अच्छा हो सकता हो. खट्टे फल, जैसे- संतरे को अपनी डाइट में शामिल किया जा सकता है. यह एंटीऑक्सीडेंट के साथ-साथ विटामिन-सी का भी मुख्य स्रोत हैं, जो हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को दूर करने में प्रभावी साबित हो सकता है.
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सारांश
हाई ब्लड प्रेशर या हाइपरटेंशन व्यक्ति को तब होता है, जब उसका ब्लड प्रेशर नॉर्मल से बहुत ज्यादा हो जाता है. इस स्थिति में व्यक्ति को लाइफस्टाइल से लेकर खानपान में बदलाव करने की आवश्यकता होती है. हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को कंट्रोल करने के लिए कुछ फलों का सेवन करने से फायदा मिल सकता है. साथ ही डॉक्टर से चेकअप करवाना भी जरूरी है. डॉक्टर ही बेहतर बता सकते हैं कि कौन से फल खाने चाहिए और कौन से नहीं.
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