बुढ़ापे तक स्वस्थ कैसे रहें? जानिए कुछ नियम - How to stay healthy till old age in hindi

शुरुआत करते हैं पहले नियम से , जो यह है कि खाने में हमेशा सेंधा नमक का ही आपको इस्तेमाल करना चाहिए । सेंधा नमक जिसे पिंक हिमालयन सॉल्ट भी कहा जाता है यह बॉडी में वाइट सॉल्ट की तरह वाटर रिटेंशन और ब्लड प्रेशर को नही बढ़ाता है और इसीलिए इसे खाने से आपकी सेहत पर ज्यादा बुरा असर नहीं पड़ता है। 

दूसरा नियम यह है कि रात को खाना खाने के बाद कम से कम 500 कदम आपको जरूर चलना चाहिए । रिसर्च बताती है कि रात को खाना खाने के बाद चलने से आपका वजन कम होता है , गैस और एसिडिटी नहीं बनती है और आपको नींद भी अच्छी आती है । 

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तीसरा नियम यह है  कि खाना खाने के बाद पानी कम से कम आपको आधा घंटे के बाद ही पीना चाहिए । खाना खाने के फौरन बाद पानी पीने से डाइजेशन वीक हो जाता है और वजन भी बढ़ता है और पेट फूलने लगता है और तोंद निकल आती है । 

चौथा नियम यह है कि दिन में तीन से 4 लीटर पानी आपको जरूर पीना चाहिए । ऐसा करने से आप पेट की करीब-करीब हर एक तरह की बीमारी से बचे रहेंगे । आपको गुर्दे की पथरी कभी नहीं होगी और बॉडी से हार्मफुल टॉक्सिंस भी साफ होते रहेंगे ।

पांचवा नियम यह है कि सुबह उठकर एक गिलास गुनगुना पानी आपको जरूर पीना चाहिए और सुबह उठते ही आंखों में ठंडे पानी की छीट भी आपको जरूर मारने चाहिए ,ऐसा करने से आपकी बॉडी डिटॉक्स होती है और आंखों की रोशनी भी बढ़ती है । 

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छठा नियम यह है कि खाना बनाने के लिए कभी भी आपको रिफाइंड ऑयल का इस्तेमाल नहीं करना है बल्कि इसकी जगह पे आपको गाय के देसी घी का इस्तेमाल करना चाहिए । रिफाइंड ऑयल बहुत सारे केमिकल प्रोसेसिंग के बाद बनता है और यह आपकी सेहत के लिए बहुत ज्यादा नुकसान पहुंचता है । इसके अलावा सरसों का तेल , नारियल का तेल या फिर तिल के तेल का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। 

सातवां नियम यह है कि खाने में जितनी ज्यादा रंगबिरंगी चीजें आप इस्तेमाल कर सकते हैं उतनी ज्यादा करनी चाहिए , यानि अपने खाने को आपको रंगीन बनाना है। खाने में रंगबिरंगी सब्जियां और फ्रूट्स को शामिल करने से आपको बहुत सारे विटामिंस , मिनरल्स और प्रोटींस मिलते हैं जो कि आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं । 

आठवां नियम इसी नियम का एक एक्सटेंशन है और वो यह कि खाने में वाइट चीजों से आपको परहेज करना चाहिए । वाइट चीजें जैसे कि वाइट शुगर , वाइट सॉल्ट , वाइट राइस और वाइट आटा । यह सभी चीजें कैलोरीज से भरी हुई होती हैं और इनमें फाइबर बहुत ही कम होता है इसलिए इन्हें खाने से मोटापा बढ़ सकता है , कॉन्स्टिपेशन हो सकता है और बॉडी को बहुत ज्यादा न्यूट्रिएंट्स भी इससे नहीं मिलते हैं। 

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नौवां नियम है कि रात को खाना खाने में आपको कभी भी दही ,राजमा और चावल नहीं खाने हैं आयुर्वेद के अनुसार ये चीजें रात में खाने से पेट में गैस बनती है , एसिडिटी हो जाती है और वजन बढ़ने लगता है । इसलिए इन चीजों को आपको अगर खाना है तो हमेशा दिन के समय ही खाना चाहिए। 

दसवां नियम यह है कि सुबह खाली पेट चाय और कॉफी नहीं पीनी चाहिए । खाली पेट चाय और कॉफी पीने से पेट में एसिड ज्यादा बनने लगता है और भूख कम हो जाती है । लेकिन ज्यादातर लोगों को उठते ही चाय पीने की आदत होती है । अगर सुबह में आपको चाय पीनी ही है तो हमेशा सुबह कुछ ना कुछ हल्का-फुल्का खा लें और उसके बाद ही चाय पियें ।

ग्यारहवाँ नियम है कि रात को कभी भी हैवी खाना आपको नहीं खाना चाहिए।  ऐसा करने से वजन बहुत तेजी से बढ़ता है और मेटाबॉलिज्म सुस्त हो जाता है जिस से डायबिटीज , कोलेस्ट्रॉल और हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है । 

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बारहवां नियम है कि आपको रोजाना एक सेब आपको जरूर खाना चाहिए । आपने सुन भी होगा कि - an apple a day keeps the doctor away. तो इस रूल को भी आपको जरूर फॉलो करना है और रोजाना एक पूरा एप्पल आपको जरूर खाना है । 

13वां नियम है कि रोजाना 10000 कदम आपको जरूर चलने हैं , इसका टारगेट सेट करना है । आजकल हम सभी लोगों के पास स्मार्टफोंस हैं तो हर एक स्मार्टफोन में कोई ना कोई ऐसी ऐप आपको जरूर मिल जाएगी जो कि आपके स्टेप्स को ट्रैक करें तो इन स्टेप्स के जरिए आप इस बात का ध्यान रखें कि रोजाना कम से कम 10000 कदम आप जरूर चल रहे हैं । वैसे अगर शुरू में इतना आप नहीं चल पाते हैं तो कम से कम 5 हजार से लेकर 7000 स्टेप्स तो आपको शुरुआत में ही जरूर चलने हैं, और धीरे-धीरे इसे बढ़ा के आपको 10000 कदम तक लेकर आना है। पैदल चलना सेहत के लिए बहुत ही बढ़िया और सबसे आसान एक्सरसाइज है । इससे डायबिटीज मोटापा , ब्लड प्रेशर या हार्ट अटैक वगैरह की जो रिस्क होता है यह काफी हद तक कम हो जाता है । 

14वां नियम है कि रोजाना एक गिलास नींबू पानी आपको जरूर पीना चाहिए।  नींबू पानी पीने से एक तो आपको मोटापा नहीं होगा और दूसरा इसे पीने से बॉडी डिटॉक्स भी होगी । नींबू विटामिन सी का भी एक बहुत ही रिच सोर्स है जिस से आपकी भी बढ़ती है और मौसम बदलते वक्त जो अलग-अलग छोटी-बड़ी बीमारियां पैदा होती हैं उनसे भी आप बचे रहते हैं । 

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15वां नियम यह है कि दोपहर का खाना खाने से आधा घंटे पहले एक बड़ा कटोरा भर के सलाद जरूर खाएँ । सलाद खाना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है इसे आप रात के अलावा दिन में किसी भी वक्त खा सकते हैं लेकिन दोपहर का खाना खाने से आधा घंटे पहले अगर आप सलाद खाते हैं तो इससे आपकी शुगर कंट्रोल में रहती है , मोटापा घटता है , बॉडी में एनर्जी बढ़ती है और डाइजेशन भी इंप्रूव होता है । 

आखिरी नियम है कि पानी को हमेशा बैठकर और सिप सिप कर कर ही पीना चाहिए । कभी भी एक साथ में बहुत ज्यादा पानी पीना या खड़े होकर पानी पीने से आपको बचना चाहिए । कभी भी ज्यादा ठंडा पानी न पियें । हमेशा हल्का गुनगुना पानी इस्तेमाल करने की आदत डाल लें तो इससे आपको कभी भी कोई पेट की बीमारी नहीं होगी । आपका कोलेस्ट्रॉल भी घटेगा, बॉडी डिटॉक्स भी होगी और मोटापा भी घटने लगेगा ।  इन छोटे छोटे नियमों को फॉलो करने से 100% बहुत सारी अलग-अलग तरह की बीमारियों से बचा सकता है।

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