आपकी त्वचा की तरह आपके बालों का स्वास्थ्य भी आपके शारीरिक स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। बालों को स्वस्थ रखने और झड़ने से रोकने के लिए बालों की कोशिकाओं को पोषक तत्वों की नियमित आवश्यकता होती है। इसके लिए डाइट में प्रोटीन, आयरन व जिंक आदि काे शामिल करना जरूरी है। इससे बाल प्राकृतिक रूप से मजबूत होते हैं। 

आज इस लेख में आप जानेंगे कि बालों को झड़ने से रोकने के लिए डाइट में क्या-क्या शामिल करना चाहिए।

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  1. प्रोटीन युक्त आहार
  2. आयरन युक्त आहार
  3. ओमेगा-3 फैटी एसिड
  4. जिंक से भरपूर भोजन
  5. विटामिन सी ज्यादा लें
  6. सारांश
बालों को झड़ने से रोकने के लिए क्या खाना चाहिए? के डॉक्टर

यदि आप पर्याप्त प्रोटीन नहीं लेते हैं तो आपको बालों के झड़ने और पतला होने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। चमकदार और स्वस्थ बालों के लिए आपको पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन जैसे दूध और दूध उत्पाद, फलियां, अंडे, मछली, चिकन और नट्स जैसे स्रोतों का सेवन करना चाहिए।

(और पढ़ें -  बाल किस कमी से झड़ते हैं)

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आयरन बालों के लिए सबसे महत्वपूर्ण खनिजों में से एक है। आहार में बहुत कम आयरन की मात्रा का सेवन बालों के झड़ने का एक प्रमुख कारण होता है। जब हमारे शरीर में आयरन का स्तर एक निश्चित बिंदु से नीचे गिर जाता है, तब हमारे शरीर में एनीमिया जैसी समस्या उत्पन्न होती है। इसके कारण बालों में पोषक तत्व की आपूर्ति नहीं हो पाती है। यह बालों के विकास चक्र को प्रभावित करता है और बाल झड़ने का कारण बनता है।

शाकाहारी लोग आयरन की पूर्ति के लिए मसूर, पालक और अन्य पत्तेदार हरी सब्जियां जैसे ब्रोकोली और सलाद पत्ता आदि का सेवन कर सकते हैं। मांसाहारी लोग आयरन की आपूर्ति के लिए चिकन, मछली और अंडा आदि अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।

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ओमेगा -3 फैटी एसिड हमारे लिए आवश्यक वसा हैं जो हमें बाहरी स्रोतों से प्राप्त होती है। ओमेगा -3 फैटी एसिड हमारी कोशिकाओं में पाए जाते हैं जो खोपड़ी को रेखा और तेल प्रदान करती है जिसके कारण हमारा सिर और बाल हाइड्रेटेड रहते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड प्राप्त करने के लिए मछली, कद्दू के बीज, नट और एवोकाडो खाएं।

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जिंक की कमी बालों के रोम में प्रोटीन बनाने की प्रक्रिया को कम कर देता है। इससे बालों की बनावट कमजोर हो जाती है जिसके परिणाम स्वरूप नए बाल अधिक तेज़ी से गिरने लगते हैं। बालों के झड़ने या बालों को सफेद होने से बचाने के लिए बीज, नट, अंडे और सोया उत्पाद का सेवन करें।

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विटामिन सी आयरन के अवशोषण में मदद करता है। इसलिए विटामिन सी में उच्च खाद्य पदार्थों को आयरन से समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर खाना अच्छा होता है। विटामिन सी का सबसे अच्छा स्रोत संतरा, कीवी, अमरूद, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकोलीपपीता और मीठे आलू हैं।

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अच्छी सेहत के लिए शरीर को पोषक तत्वों की जरूरत होती है। उसी तरह से बालों को भी बेहतर विकास के लिए सभी जरूरी पोषक तत्व चाहिए होते हैं। इसलिए, डाइट ऐसी लेनी चाहिए, जिसमें प्रोटीन, विटामिन सी, आयरन व ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे जरूरी पोषक तत्व शामिल हों। इन्हें लेने से बाल जड़ों से मजबूत होते हैं, जिससे हेयर फॉल की समस्या नहीं होती। साथ ही बाल काले, लंबे व घने भी होते हैं।

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Dr. Ankit Jhanwar

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