क्या चाय पीने से वजन कम होता है?

ब्लैक टी वजन घटाने में मददगार साबित हो सकती है. दरअसल, ब्लैक टी का उपयोग आइस्ड टी बनाने के लिए किया जाता है. यह चाय ऑक्सीकरण की प्रक्रिया से गुजरती है. इस प्रक्रिया में चाय का रासायनिक रूप बदलता है. कई रिसर्च में भी साबित हुआ है कि ब्लैक टी से वजन कम हो सकता है. दरअसल, ब्लैक टी में पॉलीफेनोल्स नामक पदार्थ होता है. यह आंतों में फैट को अवशोषित होने से रोकने में मदद कर सकता है. ऐसे में अगर आप ब्लैक टी पिएंगे, तो इससे कैलोरी और फैट बर्न हो सकता है और आपका वजन कम हो सकता है. आप चाहें तो ब्लैक टी में नींबू का रस भी निचोड़ सकते हैं. 

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ग्रीन टी का सेवन अधिकतर लोग करते ही हैं. कई लोग ग्रीन टी में शुगर भी मिला देते हैं, लेकिन अगर आप ग्रीन टी में शुगर मिलाते हैं, तो इससे आपका वजन बढ़ सकता है. साथ ही ग्रीन टी अनहेल्दी बन सकती है. इसलिए, आपको ग्रीन टी को सिंपल ही तरीके से पीना चाहिए. इससे आपको वजन घटाने में मदद मिल सकती है. 

दरअसल, ग्रीन टी में कैटेचिन की मात्रा होती है. इसे ईजीसीजी कहा जाता है. कई अध्ययनों में साबित हुआ है कि ईजीसीजी से भरपूर ग्रीन टी वजन घटाने में मदद कर सकती है. अगर आप वजन घटाना चाहते हैं, तो रोजाना 3 से 4 कप ग्रीन टी पी सकते हैं, लेकिन ग्रीन टी का अर्क जोखिम भरा हो सकता है.

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ओलोंग टी को भी वेट लॉस के लिए जाना जाता है. ओलोंग टी एक चीनी चाय है. इसे भी ऑक्सीकरण किया जाता है. ऐसे में यह वजन घटाने में मदद कर सकती है. कई अध्ययनों से पता चला है कि ओलोंग टी फैट को बर्न करने में मदद कर सकती है. साथ ही इस चाय को पीने से मेटाबॉलिज्म भी बूस्ट हो सकता है. इससे तेजी से वजन घटाने में मदद मिलती है. एक अध्ययन में पाया गया है कि अधिक वजन वाले लोगों को रोजाना 6 सप्ताह तक ओलोंग टी पिलाने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है. साथ ही इससे बैली फैट भी बर्न हो सकता है. 

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अगर आपको वजन घटाना है, तो आप व्हाइट टी भी पी सकते हैं. व्हाइट टी अन्य प्रकार की चाय से अलग होती है. इसका स्वाद थोड़ा मीठा होता है. व्हाइट टी को पीने से कैलोरी और फैट बर्न हो सकता है. इससे वजन कम करने में मदद मिल सकती है. व्हाइट टी शरीर की चर्बी को भी कम कर सकती है. अध्ययनों से पता चलता है कि व्हाइट टी और ग्रीन टी में कैटेचिन की मात्रा समान होती है. कैटेचिन नामक पदार्थ वजन घटाने में मदद कर सकता है.

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हर्बल टी यानी जड़ी-बूटियों से बनी चाय. इस चाय में तरह-तरह की जड़ी-बूटियां शामिल होती हैं. हर्बल टी न सिर्फ वेट लॉस में सहायक होती है, बल्कि इसे हेल्थ के लिए भी फायदेमंद माना जाता है. हर्बल टी को पीने से शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है. हर्बल टी में कैफीन बिल्कुल नहीं होता है. हर्बल टी में अदरक की चाय, गुलाब की चाय और हिबिस्कस यानी गुड़हल की चाय आदि शामिल हैं. कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि हर्बल टी वजन घटाने और फैट को बर्न करने में मदद कर सकती है.

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कुछ शोधों के अनुसार, कुछ विशेष प्रकार की चाय जैसे हर्बल टी, ब्लैक टी और ग्रीन टी वजन को नियंत्रित करने और कम करने में मदद कर सकती हैं। ये चाय हृदय के स्वास्थ्य, डायबिटीज और सूजन को कम करने में भी लाभकारी होती हैं। हालांकि, वजन घटाने के प्रभावी परिणाम के लिए इसे हेल्दी डाइट और नियमित व्यायाम के साथ शामिल करना ज़रूरी है।

चाय में मौजूद कैटेचिन नामक फ्लेवोनोइड मेटाबॉलिज्म (चयापचय) को बढ़ाता है, जिससे शरीर को फैट बर्न करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, कुछ प्रकार की चाय में कैफीन भी होता है, जो शरीर को अधिक ऊर्जा का उपयोग करने के लिए प्रेरित करता है, जिससे कैलोरी तेज़ी से बर्न होती है। इस प्रकार, कैटेचिन और कैफीन कैलोरी और फैट को बर्न करके वजन घटाने में सहायक हो सकते हैं।

वजन घटाने के लिए आपको दूध वाली चाय की जगह ब्लैक टी, ग्रीन टी, ओलोंग टी, व्हाइट टी और हर्बल टी को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। ग्रीन टी में कैटेचिन और ओलोंग टी फैट बर्न करने में सहायक मानी जाती है। वहीं, ब्लैक टी में मौजूद पॉलीफेनोल्स आंतों में फैट अवशोषण को रोक सकते हैं, और हर्बल टी कैफीन मुक्त होने के कारण सेहत के लिए फायदेमंद होती है।

नहीं, अधिकतर भारतीय जो दूध वाली चाय पीते हैं, वह वजन घटाने के लिए अच्छी नहीं मानी जाती है, क्योंकि इसमें कैफीन की मात्रा अधिक हो सकती है और यह पाचन में गड़बड़ी कर सकती है। वजन घटाने के इच्छुक लोगों को दूध वाली चाय के बजाय उन प्रकार की चाय को प्राथमिकता देनी चाहिए जिनमें कैटेचिन जैसे पदार्थ होते हैं, जो फैट और कैलोरी बर्न करने में मदद करते हैं।

ग्रीन टी का सेवन करते समय इसमें चीनी बिल्कुल न मिलाएं, क्योंकि ऐसा करने से आपका वजन बढ़ सकता है और चाय अनहेल्दी बन सकती है। इसे सिंपल तरीके से पीने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है। अगर आप वजन घटाना चाहते हैं, तो आप रोज़ाना 3 से 4 कप ग्रीन टी पी सकते हैं, लेकिन ग्रीन टी के अर्क का सेवन करना जोखिम भरा हो सकता है।