सीताफल को 'शरीफा' भी कहा जाता है। इसका वानस्पतिक नाम अन्नोना स्क्वामोसा (Annona squamosa) है। यह एनोनेसीई (Annonaceae) परिवार से संबंधित प्रजाति है, जो उष्णकटिबंधीय क्षेत्र में अधिक मात्रा में पाई जाती है और यह अपने रसदार, सुगंधित और स्वादिष्ट फल के लिए व्यापक रूप से उगाई जाती है। इसमें संतरे की तुलना में विटामिन सी की अधिक मात्रा पाई जाती है। यह एक शीत-असहिष्णु (सर्दी सहन न करने वाला पौधा) और अर्ध-सदाबहार झाड़ी है। जिसकी लम्बाई 8 मीटर (26 फीट) तक होती है। इस पर 2 से 3 साल के बाद फूल और फल आते हैं। इस फल का वजन 100 से 230 ग्राम तक होता है। फलों का गुदा सुगन्धित, मीठा और सफ़ेद होता है। फलों को 20 से 38 खंडों में विभाजित किया जाता है जिनमें से प्रत्येक में एक चमकदार भूरा, काला, बीज होता है।
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