चक्कर आने पर क्या खाना चाहिए, क्या न खाएं और डाइट प्लान - Diet in dizziness in Hindi

यदि आप बार-बार चक्कर आने की समस्या से ग्रसित हैं, तो नियमित तौर पर नारियल पानी एवं कच्चे नारियल का सेवन करना आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। यह हमारे शरीर में पानी की मात्रा को ठीक रखने, तंत्रिका तंत्र के ठीक से काम करने और शरीर को कार्य करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। इसके साथ ही इसमें मौजूद पोटैशियम चक्कर आने की समस्या को कम करने में मदद करता है। ऐसे में दिन में 1-2 नारियल पानी का सेवन काफी लाभप्रद साबित हो सकता है।

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ज्यादातर स्थितियों में चक्कर आने के दौरान शरीर में इलेक्ट्रोलाइट की कमी देखी जाती है। इस समस्या के दौरान नींबू (1), चीनी (1 चम्मच) एवं नमक (1 चुटकी) का पानी (1 गिलास) के साथ घोल बनाकर लेना फायदेमंद साबित होता है। इस पेय से तुरंत की इलेक्ट्रोलाइट की मात्रा की पूर्ति हो पाती है एवं चक्कर आने को तुरंत नियंत्रित किया जा सकता है।

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सभी मौसमी फलों से अच्छी मात्रा में पानी, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, मिनरल एवं एंटीऑक्सीडेंट्स की प्राप्ति होती है तथा काले नमक से सोडियम की प्राप्ति होती है। ऐसे में जब भी चक्कर की समस्या देखें, सभी फलों की चाट बनाकर नमक के साथ सेवन करें, इस समस्या को तुरंत ठीक करने के लिए यह रामबाण इलाज की तरह कार्य करता है।

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चक्कर आना कई बार विटामिन बी12 की कमी एवं तंत्रिका तंत्र संबंधी समस्या को भी दर्शाता है। ऐसे में खमीर युक्त खाना इस समस्या के समाधान के लिए लाभदायक साबित हो सकता है। इस आहार समूह को इडली, डोसा, ढोकला, जलेबी आदि के माध्यम से ले सकते हैं।

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अंडे कैल्शियम एवं विटामिन डी से भरपूर होते हैं जो ब्लड प्रेशर को नियमित रखने एवं तंत्रिका तंत्र को भी स्वस्थ रखने में मदद करते हैं, जिसका चक्कर को ना आने देना एवं शरीर को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण योगदान होता है। यदि आप बार-बार चक्कर आने की समस्या से ग्रसित होते हैं, तो नियमित रूप से पूरे अंडे (सफेद व पीला भाग दोनों) का सेवन अवश्य करें।

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कई बार शरीर में पोषक तत्वों की कमी होने के कारण भी चक्कर आने की समस्या देखी जाती है, ऐसे में नियमित रूप से संतुलित आहार लेना, जिनमें सभी पोषक तत्व संतुलित रूप से हों, सहायक साबित होता है। इसके लिए अपने रोजाना के आहार में साबुत अनाज, दालें, फलियां, दूध एवं दूध से बनी चीजें, सूखे मेवे, मौसमी फल एवं सब्जियां शामिल करें। जिससे आपके अंदर किसी पोषक तत्व की कमी न हो।

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कई बार डायबिटीज के दौरान ज्यादा मात्रा में दवा खाना या इन्सुलिन लगाना या खाने में लम्बे अंतराल के कारण लो ब्लड शुगर के कारण भी चक्कर आने की समस्या देखी जाती है। ऐसे में अपनी डाइट में लंबा गैप न करें, लंबे और बड़े आहार की जगह, थोड़ी-थोड़ी देर पर हेल्थी खाना खाते रहें। इन छोटे आहार में फल, भुना चना, दूध, दही आदि का सेवन कर सकते हैं। खाने पर ध्यान देने के बाद भी यदि शुगर लो होने की समस्या दिखती है, तो डॉक्टर से संपर्क करके अपनी दवा की डोज को कम कराने की बात करें।

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ज्यादातर हम ज्यादा नमक खाने के नुकसान के विषय में बात करते हैं, किन्तु कई बार नमक यानी सोडियम की मात्रा जब जरूरत से ज्यादा कम खायी जाने लगे, तो यह समस्या सामने आने लगती है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की गाइडलाइन के अनुसार, एक स्वस्थ व्यक्ति को 2300 मिलीग्राम तक नमक लेने की सलाह दी जाती है और हृदय या उच्च रक्तचाप से पीड़ित व्यक्ति को 1500 मिलीग्राम तक की सलाह दी जाती है। यदि यह मात्रा आवश्यकता से कम ली जाए तो चक्कर जैसी समस्याएं देखनी पड़ सकती हैं। अतः नमक का नियमित मात्रा में उपयोग करें और लो सोडियम साल्ट से परहेज करें।

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जब हम हमेशा किसी ना किसी फैड डाइट पर रहते हैं, तो लम्बे समय तक इस स्थिति के कारण शरीर में पोषक तत्वों की कमी देखी जाने लगती है और चक्कर जैसी समस्याओं को बढ़ावा मिलने लगता है। अतः लम्बे समय तक किसी फैड डाइट को फॉलो न करें। घर का बना संतुलित आहार लेने की कोशिश करें।