चिकनगुनिया में क्या खाना चाहिए, क्या न खाएं और परहेज - What to eat and what not to eat in chikungunya in Hindi

नारियल पानी शरीर के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और खून को भी साफ करता है। इस पानी में पोटैशियम जैसे खनिज होते हैं, जो चिकनगुनिया के दौरान संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं। इसलिए वायरल इन्फेक्शन के दौरान नारियल पानी पीना चाहिए।

इसके अलावा जब कोई बीमारी न हो तब भी नारियल पानी रोजाना पी सकते हैं, यह आपके लिए फायदेमंद होता है।

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सब्जियों का सूप चिकनगुनिया में बहुत अधिक लाभदायक होता हैं। इसलिए चिकनगुनिया में टमाटर का सूप पीएं। इसके अलावा आप अधिक से अधिक तरल खाद्य पदार्थ खाएं। तरल खाद्य पदार्थों को पचाने में आसानी होती है।

आप चावल और मूगदाल की खिचड़ी बना कर खा सकते हैं। खिचड़ी आसानी से पच जाती है।

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सब्जियों में कई के प्रकार के विटामिन और खनिज पाए जाते हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। इसके साथ ही साथ विटामिन और खनिज आपके रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत बनाते हैं। रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होने से आपके शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है। इसके अलावा सब्जियों में बहुत कम कैलोरी होती है, जिन्हें पचाने में आसानी होती है। इसलिए चिकनगुनिया के रोगियों को हरी पत्तेदार सब्जियां खानी चाहिए।

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सेब में कोलेस्ट्रोल की मात्रा कम होती है और फाइबर की मात्रा अधिक। इसके साथ ही साथ सेब आपके पाचन क्रिया को मजबूत बनाता है। सेब में क्वेरसेटिन नामक यौगिक पाया जाता है, जो आपके रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने में सहायक है। इसलिए रोजाना एक ताजा सेब खाएं या सेब का जूस पीएं।

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केला में चीनी की मात्रा कम होती है और स्टार्च की मात्रा अधिक होती है। इसके अलावा केला में फाइबर भी बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है। केला खाने से आपकी पाचन क्रिया मजबूत होती है। केला चिकनगुनिया से लड़ने में आपकी सहायता करता है। इसलिए रोजाना केला खाएं।

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विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है और आपको स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसलिए विटामिन सी वाले खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें। लेकिन, विटामन सी युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करते समय संतरा और तरबूज से दूर रहें।

विटामिन सी के लिए आप अमरूद, किवी और ब्रोकली को अपने आहार में शामिल करें।

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विटामिन ई सभी प्रकार से स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है। इसके अलावा ये चिकनगुनिया के दौरान संक्रमण से लड़ने में भी मदद करता है। इसलिए विटामिन ई युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें। वीट, सूखे मेवे और उष्णकटिबंधीय फल विटामिन ई के अच्छे स्रोत हैं।

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ओमेगा-3 फैटी एसिड आपके रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होने से आपके शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है। ओमेगा-3 फैटी एसिड के लिए आप दाल, अलसी और अखरोट खा सकते हैं। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड बहुत अधिक मात्रा में मौजूद होता है।

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जिंक युक्त खाद्य पदार्थों को अधिक मात्रा में खाएं। जिंक युक्त खाद्य पदार्थों को खाने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है। इसके अलावा जिंक युक्त खाद्य पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अधिक लाभदायक होते हैं। अनार, एवोकाडो और सोया जिंक के अच्छे स्त्रोत हैं, जो चिकनगुनिया से लड़ने में आपकी मदद करते हैं।

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सेलेनियम आपके शरीर से हानिकार खनिज को बाहर निकालने में मदद करता है। इसके साथ ही साथ यह चिकनगुनिया के संक्रमण से लड़ने में भी सहायक है। चिया के बीज, ब्राउन राइस, मशरूम, सूखे मेवे, बंदगोभी सेलेनियम के मुख्य स्रोत हैं। इसलिए इन खाद्य पदार्थों को चिकनगुनिया में खूब खाएं। 

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