बालों के विकास के लिए जरूरी विटामिन - Vitamins for hair growth in Hindi

सभी कोशिकाओं के विकास के लिए विटामिन-ए जरूरी है. इसमें बाल भी शामिल हैं, जो इंसान के शरीर में सबसे तेजी से विकसित होने वाले टिशू हैं. विटामिन-ए त्वचा के ग्लैंड को सीबम नामक तैलीय पदार्थ बनाने में सहायता करता है. सीबम स्कैल्प में नमी और बालों को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है.

विटामिन-ए की कमी वाली डाइट से कई समस्याएं हो सकती हैं, जिनमें बालों का गिरना भी शामिल है. शकरकंद, गाजर, कद्दू, पालक और केल में बीटा कैरोटीन प्रचुर मात्रा में होता है, जो विटामिन-ए में बदल जाता है. दूध, अंडे, दही, कॉड लिवर ऑयल में भी विटामिन-ए की मात्रा पाई जाती है.

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बी कॉम्प्लेक्स विटामिन भी बालों के विकास के लिए जरूरी है. यह मेटाबॉलिज्म और केन्द्रीय नर्वस सिस्टम को बनाए रखने के में मदद करता है. साबुत अनाज, हरी पत्तेदार सब्जियां और पोल्ट्री जैसे मीट, मछली, अंडों, नट्स और एवोकाडो में बी कॉम्प्लेक्स विटामिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है

बी कॉम्प्लेक्स विटामिन पानी में घुल जाते हैं, जिसका मतलब है कि शरीर इन्हें स्टोर करके नहीं रख सकता है. शरीर जिसका इस्तेमाल नहीं करता है, उसे पेशाब के जरिए बाहर निकाल देता है. यही वजह है कि लोगों को रोजाना पानी में घुलने वाले विटामिन का सेवन करना चाहिए. बी कॉम्प्लेक्स विटामिन के बारे में यहां विस्तार से बताया गया है-

• शोध कहते हैं कि बालों की सेहत में विटामिन-बी12 प्रमुख भूमिका निभाता है. इसलिए, विटामिन-बी12 की कमी से बाल गिर सकते हैं. वैसे भी सम्पूर्ण स्वास्थ्य के लिए विटामिन-बी12 जरूरी है. विटामिन-बी12 की पूर्ति के लिए मीट व डेयरी का सेवन किया जा सकता है.
• शोध के अनुसार, विटामिन-बी7 या बायोटिन की कमी से बाल गिर सकते हैं. विटामिन-बी7 कम मात्र में सही, लेकिन अखरोट, मूंगफली, दूध, अंडे की जर्दी, सालमन, मशरूम, फूलगोभी, एवकाडो, केला और रसबेरी में पाया जाता है.

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विटामिन-ई और टोकॉट्रिएनॉल पर हुए शोध बताते हैं कि विटामिन-ई ऐसा पौष्टिक तत्व है, जो शरीर में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के तौर पर काम करता है. एक शोध के अनुसार, एलोपेसिया अरेटा वाले लोगों के शरीर में विटामिन-ई उन लोगों की तुलना में कम होता है, जिन्हें यह समस्या नहीं है.

एक अन्य शोध के अनुसार, टोकॉट्रिएनॉल सप्लीमेंट का इस्तेमाल कर रहे एलोपेसिया अरेटा वाले लोगों के बालों की सेहत में सुधार देखा गया. पालक, फिश और बादाम में विटामिन-ई प्रचुर मात्रा में पाया जाता है.

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फ्री रेडिकल्स डैमेज से बालों का विकास थम सकता है. वहीं, विटामिन-सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो फ्री रेडिकल्स द्वारा उत्पन्न ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस के खिलाफ बालों की सुरक्षा करते हैं. इसके साथ ही, शरीर को विटामिन-सी की जरूरत कोलेजन नामक एक प्रोटीन बनाने के लिए पड़ती है, जो बालों की संरचना का एक जरूरी हिस्सा है. विटामिन-सी आयरन के अवशोषण में भी शरीर की मदद करता है. स्ट्रॉबेरी, काली मिर्च, अमरूद और खट्टे फलों में विटामिन-सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है.

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विटामिन-डी के कम स्तर को एलोपेसिया से जोड़कर देखा जाता है, जो बालों में कमी का एक कारण है. शोध कहते हैं कि जिन लोगों में विटामिन-डी का स्तर बहुत कम होता है, उनमें एलोपेसिया अरेटा के लक्षण अधिक गंभीर हो सकते हैं. सालमन या स्वोर्डफिश जैसी मछली, मशरूम, अंडे की जर्दी, फॉर्टिफाइड संतरे का जूस व फॉर्टिफाइड दूध विटामिन-डी के बढ़िया स्रोत माने जाते हैं.

इसके साथ ही, धूप भी उतनी ही जरूरी है, जो विटामिन-डी का निर्माण करने में शरीर की मदद करती है. फैट युक्त भोजन के साथ विटामिन-डी का सेवन करने से यह अच्छी तरह से शरीर में अवशोषित होता है.

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