पालेओ डाइट प्लान के फायदे इस प्रकार हैं -
1. वजन कम होता है -
पालेओ डाइट में कार्बोहाइड्रेट कम होता है। कई लोग जो पालेओ डाइट का पालन करते हैं वो प्रोसेस्ड फूड और रिफान चीनी को कम करके वजन को कम कर पाते हैं। इस डाइट में वेसे फल और सब्जियों अधिक मात्रा में में खाया है, जिनमें फाइबर अधिक मात्रा में होता है और स्वस्थ फैट व प्रोटीन भी शामिल हों। इस तरह आप संतुष्ट रहते हैं और आपको भूख भी कम लगती हैं।
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2. प्रोटीन अधिक होता है -
अपनी डाइट में सही मात्रा में प्रोटीन शामिल करने से स्वास्थ्य अच्छा रहता है। प्रोटीन, ऊतक कोशिकाओं को सही रखने में अहम भूमिका निभाता है, ब्लड शुगर को नियंत्रित रखता है, चोट को ठीक रखता है और मांसपेशियों के मांस को बढ़ाता है। प्रोटीन की कमी से कई नुकसान देखने को मिलते हैं जैसे ऊर्जा स्तर कम होना, रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होना, ध्यान लगाने में तकलीफ होना और घाव भी धीरे-धीरे ठीक होना आदि।
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3. सूजन कम होती है -
रिसर्च का मानना है कि हृदय रोग के पीछे सबसे अहम कारक है सूजन। पालेओ डाइट में सबसे बड़ी चीज है कि इसमें मौजूद खाद्य पदार्थ सूजनरोधी होते हैं। जिसका सबसे बड़ा कारण इसमें मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड है, जिसकी वजह से यह डाइट सूजनरोधी होती है।
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4. संतुष्ट रखती है -
पालेओ डाइट प्लान स्वस्थ वसा और प्रोटीन से भरपूर होती है, जिसकी मदद से आप संतुष्ट रहते हैं और भूख कम लगती है। फैट बहुत ही धीरे-धीरे पचता है, जिस वजह से यह लंबे समय तक पेट में ही रहता है और इस तरह आपका पेट भरा हुआ रहता है। इस दौरान, अधिक मात्रा में प्रोटीन घ्रालिन (Ghrelin) के स्तर को कम करता है (यह भूख को बढ़ाने वाला हार्मोन है) जिससे भूख लगने की समस्या से छुटकारा मिलता है। प्रोटीन मेटाबॉलिज्म को तेज करत है और कैलोरी को बर्न करता है।
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5. शरीर में पोषण की कमी पूरी होती है -
पालेओ डाइट प्लान का सबसे बड़ा फायदा है कि इसमें प्रोसेस्ड फूड या रिफाइन फूड की जगह पर पोषित खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जाती है। यह खाद्य पदार्थ आपको कई आवश्यक पोषक तत्व देते हैं, जो आपकी डाइट में मौजूद नहीं होते। इससे याददाश्त खोने से लेकर कई समय से चली आ रही थकान के लक्षण कम होते हैं।
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