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चेतावनी - ये लेख बियर या शराब पीने की सलाह नहीं दे रहा है। किसी भी नशीला पेय पदार्थ को पीने से स्वास्थ्य को हानि हो सकती है। ऐसा कोई भी पेय पदार्थ पीने से पहले कृपया अपने डॉक्टर से परामर्श लें।

इतने लंबे काम के बाद ठंडी बियर को पीने का मज़ा ही कुछ और होता है। बियर के सेवन से आप सभी चिंताओं को भूल जाते होंगे। लेकिन आराम देने के अलावा बियर में और भी कई फायदे देखने को मिलते हैं। बियर में प्रोटीन के स्रोत पाए जाते हैं जो बालों के लिए बेहद फायदेमंद स्रोतों में से एक है। साथ ही बियर में हॉप्स और माल्ट होता है। ये दोनों ही प्रोटीन के बेहतरीन स्रोत हैं, जिसकी ज़रूरत बालों को मजबूत करने और अन्य कारणों की वजह से पहुंचने वाले नुकसान को सही करने में पड़ती है।

प्रोटीन के साथ-साथ बियर में अन्य पोषक तत्व भी होते हैं जैसे मैग्नीशियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, विटामिन्स और माल्टोस जो त्वचा का भी इलाज करने में मदद करते हैं। बियर त्वचा को डिटॉक्सीफाई करती है, मॉइस्चराइज़ करती है, त्वचा का PH स्तर संतुलित रखती है और एंटी-एजिंग होती है (यानि बढ़ती उम्र के लक्षणों से बचाती है)। इसके अलावा बियर आपके स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है। इसका कम ये सीमित सेवन कई बिमारियों से लड़ने में मदद करता है।

(और पढ़ें - शराब पीने के फायदे और नुकसान)

इस लेख में बालों, त्वचा और स्वास्थ्य के लिए बियर के कई फायदे बताये गए हैं –

  1. बियर के फायदे बालों के लिए - Beer benefits for hair in Hindi
  2. बियर से बाल कैसे धोये - How to wash your hair with beer in Hindi
  3. बालों के लिए बियर से बने घरेलू उपाय - Home remedies of beer for hair in Hindi
  4. बियर के लाभ त्वचा के लिए - Benefits of beer for skin in Hindi
  5. त्वचा के लिए घर पर बनीं बियर रेसिपी - Homemade beer recipes for skin in Hindi
  6. बियर पीने के स्वास्थ्य लाभ - Health benefits of drinking beer in Hindi

1. बियर बालों को चमकदार बनाएं -

बियर माल्ट से बनती है जो कि प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। माल्ट आपके बालों को चमकदार बनाने में मदद करता है। अगर आपके बाल बेजान हैं तो अपने बालों को बियर से धोएं। इस तरह आपके बालों को एक चमक मिलेगी।

(और पढ़ें - रूसी खत्म करने के लिए तेल)

2. बियर बालों को घना बनाएं -

बियर में यीस्ट होती है जो बालों के क्यूटिकल्स को मोटा बनाने में मदद करती है, जिससे बाल घने होने लगते हैं।

(और पढ़ें - बालों को घना करने के घरेलू उपाय)

3. बियर बालों को मजबूत करे -

प्रोटीन से समृद्ध होने की वजह से बियर खराब हुए बालों को सही करने में मदद करती है। बियर से बाल मजबूत होते हैं। इसके अलावा ये बालों को पोषित करने में भी मदद करती है।

(और पढ़ें - बाल झड़ने से रोकने के घरेलू उपाय

4. बियर बालों को बढ़ाती है -

बियर विटामिन बी12, कॉपर, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध होती है। ये पौष्टिक चीज़ बालों को बढ़ाने के लिए बढ़ावा देती है। यही नहीं, शराब रक्त प्रवाह बढ़ाने के लिए भी जानी जाती है। साथ ही ये सिर की त्वचा का रक्त परिसंचरण सुधारती है और नए बाल बढ़ाने में मदद करती है। 

(और पढ़ें - बालों को लंबा करने के घरेलू उपाय)

5. बियर सिर की तैलीय त्वचा से छुटकारा दिलाती है -

बियर में एसिड होता है, जो सिर की तैलीय और ग्रीसी त्वचा से छुटकारा दिलाने में मदद करता है। ये सिर की त्वचा में तेल के उत्पादन को नियंत्रित करता है और अधिक गंदगी को साफ़ करता है।

(और पढ़ें - बाल लंबे करने का शैम्पू)

6. बियर बालों को साफ़ करता है -

बियर में बेहतरीन क्लींजिंग गुण होते हैं। ये सिर की त्वचा के लिए इतनी कठोर नहीं होती और तेल के उत्पादन को नियंत्रित रखती है। रोज़ाना बियर के इस्तेमाल से आपको शैम्पू करने की बिल्कुल भी ज़रूरत नहीं पड़ेगी।

(और पढ़ें - तैलीय बालों के लिए शैम्पू)

7. बियर बालों को कंडीशनिंग करता है -

बियर को एक बेहतरीन कंडीशनर माना जाता है। ये बालों के शाफ़्ट को बंद कर देता है जिससे बाल घुंघराले नहीं होते। शैम्पू के बाद, गर्म फ्लैट बियर और कुछ मात्रा में जैतून के तेल के मिश्रण का कंडीशनर के रूप में इस्तेमाल करें। इससे आपके बाल और भी ज़्यादा मुलायम हो जाएंगे।

(और पढ़ें - बालों की देखभाल के उपाय)

बालों के प्रकार और उनकी ज़रूरतों के अनुसार बियर को इस्तेमाल करने के कई तरीके मौजूद हैं। बालों को बियर से धोने के लिए कुछ ऐसे चरण नीचे दिए गए हैं जिनका उपयोग आपको धोते समय करना है।

(और पढ़ें - बालों को बढ़ाने का तेल)

1. बियर को डीकार्बोनेट कर दें –

सबसे पहले बियर की बोतल को एक जग या कटोरे में डाल दें और रात भर या पूरे दिन के लिए उसे ऐसे ही रखा हुआ छोड़ दें। इस तरीके से आप बियर से कार्बन डाइऑक्साइड को निकाल पाएंगे। ये ज़रूरी भी है क्योंकि कार्बन डाइऑक्साइड जब पानी से मिलेगा तो इससे पानी हार्ड बन जाएगा, जिससे बाल खराब हो सकते हैं और बहुत ही बुरी तरह से उलझ भी सकते हैं। कार्बन डाइऑक्साइड होने की वजह से शैम्पू करने का प्रभाव भी कम हो सकता है और बालों को धोने में दिक्कते आ सकती हैं।

(और पढ़ें - क्षतिग्रस्त बालों के लिए घरेलू उपाय)

2. अपने बालों को बियर से एक मिनट तक मसाज करें -

बियर के कंटेनर या बोतल को अपने बालों और सिर की त्वचा में अच्छे से डालें। बियर आपकी त्वचा के लिए भी बेहद फायदेमंद है। बियर में ब्रीवर यीस्ट होता है जो सीबम के उत्पादन को कम करने में मदद करता है और त्वचा या सिर की त्वचा के तेल को नियंत्रित करता है। आप पहले ही बालों की छोर को बियर में डुबो सकते हैं फिर पांच मिनट के बाद पूरे बालों को बियर से धो लें।

(और पढ़ें - घुंघराले और उलझे बालों के देसी नुस्खे)

3. बालों को धोने के लिए बियर के साथ शैम्पू का प्रयोग करें -

अपने बालों को अच्छे से शैम्पू से धो लें। साथ ही बियर कंडीशनर की तरह काम करता है, लेकिन बियर से पूरी तरह से बालों को न धोएं। इससे आपके बाल घुंघराले भी हो सकते हैं। अगर बियर से धोने के बाद आपको अपने बाल घुंघराले लगते हैं तो नारियल के तेल की कुछ बूंदों को अपने सिर से लेकर बालों की छोर तक अच्छे से लगाएं। ये घुंघराले बालों को ठीक करेगा और बालों को चमकदार और मुलायम बनाएगा।

(और पढ़ें - रूखे बालों के लिए शैम्पू)

अच्छा होगा अगर आप बालों को बियर से रोज़ ना धोकर हफ्ते में कभी कभी धोएं। 

(और पढ़ें - सफेद बालों से छुटकारा पाने के घरेलू उपाय)

आपके बालों के प्रकार के अनुसार बियर को किचन में मौजूद अलग-अलग सामग्रियों के साथ मिलाकर भी इस्तेमाल किया जाता है। आप बियर को सेब के सिरके और नींबू के जूस के साथ मिला सकते हैं, जिससे तैलीय बाल अच्छे से साफ़ हो सकें। बियर और अंडे का इस्तेमाल बालों की मजबूती के लिए, बियर और शहद या एवोकाडो का इस्तेमाल गहराई से कंडीशनिंग करने के लिए या फिर बस बियर का इस्तेमाल आप बालों में कर सकते हैं। हमेशा बालों में शैम्पू करने के बाद बियर का इस्तेमाल करें। इसके अलावा नीचे बालों के प्रकार के अनुसार कुछ हेयर मास्क भी बताये गए हैं।

(और पढ़ें - रूखे बालों के लिए तेल)

1. बियर, सेब का सिरका और नींबू के जूस का इस्तेमाल तैलीय बालों को धोने के लिए –

सामग्री –

  1. एक कैन फ्लैट बियर।
  2. एक कप पानी।
  3. दो चम्मच सेब का सिरका।
  4. नींबू (पूरे एक नींबू का जूस)।

विधि –

  1. सबसे पहले एक कप पानी को एक कैन फ्लैट बियर के साथ मिला दें।
  2. अब इस मिश्रण में दो चम्मच सेब का सिरका और एक नींबू का जूस मिलाएं।
  3. फिर पूरे मिश्रण को अच्छे से मिला लें।
  4. अब इस मिश्रण को शैम्पू के बाद बालों में लगाएं और फिर धीरे धीरे सिर की त्वचा पर दो से तीन मिनट तक मसाज करें।
  5. फिर बालों को गुनगुने पानी से धो दें।

(और पढ़ें - गंजापन दूर करने के घरेलू उपाय)

2. बियर और अंडे के मास्क का इस्तेमाल बालों की मजबूती के लिए –

ये हेयर मास्क कमज़ोर और रूखे बालों को मजबूत करने में मदद करता है। बियर और अंडे का हेयर बालों में चमक और लोच दोनों बनाये रखता है। बियर में मौजूद माल्ट और हॉप्स प्रोटीन से समृद्ध होते हैं, जो बालों को मजबूती और पोषण देते हैं।

(और पढ़ें - सफेद बालों को काला करने के लिए तेल)

सामग्री –

  1. एक कैन फ्लैट बियर।
  2. एक अंडे की जर्दी।
  3. एक चम्मच एवोकाडो तेल

विधि –

  1. सबसे पहले एक अंडे की जर्दी को एक कैन फ्लैट बियर के साथ मिला दें और फिर उसमे एक चम्मच एवोकाडो तेल को भी मिलाएं।
  2. अब पूरे मिश्रण को अच्छे से मिला लें।
  3. फिर इस मिश्रण को साफ़ और गीले बालों में लगाएं और अब बालों को शावर कैप से ढक दें।
  4. अब 20 से 30 मिनट के लिए इस मिश्रण को ऐसे ही लगा हुआ छोड़ दें।
  5. फिर शैम्पू से बालों को धो लें और हमेशा की तरह कंडीशनर का इस्तेमाल करें।

(और पढ़ें - बाल झड़ने के कारण)

3. बियर और शहद हेयर मास्क –

बियर और शहद से बना हेयर मास्क बालों को मुलायम और कोमल बनाता है और अच्छी तरह से कंडीशनिंग भी करता है। ये रेसिपी रूखे और सामान्य बालों के लिए बहुत ही प्रभावी है। शहद और बियर बहुत ही ज़्यादा उपयोगी हैं, क्योंकि इनमे प्रोटीन और विटामिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो बालों के लिए बेहद लाभदायक है। केला भी सिर की त्वचा में जमी पपड़ी को दूर करने में मदद करता है।

सामग्री –

  1. आधा कप फ्लैट बियर।
  2. एक चम्मच शहद।
  3. एक केला
  4. एक अंडे की जर्दी।

(और पढ़ें - बाल झड़ने से रोकने के लिए हेयर मास्क)

विधि –

  1. सबसे पहले चम्मच से एक केले को मैश कर लें।
  2. अब एक अंडे को उसमे मिला लें।
  3. फिर इसमें आधा कप फ्लैट बियर भी मिलाएं और एक चम्मच शहद को भी अच्छे से मिला दें।
  4. पूरे मिश्रण को अच्छे से मिलाने के बाद एक क्रीमी पेस्ट तैयार कर लें।
  5. अब इस मास्क को अपने बालों और त्वचा पर अच्छे से लगाएं।
  6. कुछ समय तक या आधे घंटे के लिए इस पेस्ट को ऐसे ही लगा हुआ छोड़ दें।
  7. फिर बालों को शैम्पू से धो दें।

अगर आपके पास केला और अंडा नहीं है तो आप बियर में शहद की मात्रा को दो चम्मच और बढ़ा सकते हैं।

(और पढ़ें - बाल झड़ने से रोकने के घरेलू उपाय)

4. बियर और नारियल के तेल का हेयर मास्क –

ये हेयर मास्क बालों को बढ़ाने के लिए बढ़ावा देता है।

सामग्री –

  1. एक कप बियर।
  2. एक प्याज।
  3. एक चम्मच नारियल का तेल

(और पढ़ें - रूसी हटाने के घरेलू उपाय

विधि –

  1. सबसे पहले एक मिक्सर में प्याज को पीस लें।
  2. अब प्याज में नारियल का तेल और बियर को मिला दें।
  3. फिर इस मिश्रण को त्वचा पर लगाकर कुछ मिनट तक मसाज करें।
  4. फिर 20 से 30 मिनट तक इसे ऐसे ही लगा हुआ रहने दें।
  5. अब बालों को पानी और शैम्पू से धो दें।

(और पढ़ें - दो मुंहे बालों के उपाए

5. बियर और स्ट्रॉबेरी हेयर मास्क –

ये हेयर मास्क बेजान और नाजुक बालों के लिए बहुत ही बेहतरीन है। इस हेयर मास्क से रूसी से छुटकारा दिलाने में मदद मिलती है।

सामग्री –

  1. 3 पकी स्ट्रॉबेरी
  2. एक कप बियर।

विधि –

  1. सबसे पहले चम्मच से स्ट्रॉबेरी को मैश कर लें और फिर इसमें बियर को मिक्स कर लें, जिससे एक मुलायम पेस्ट तैयार हो सके।
  2. अब इस पेस्ट को सिर की त्वचा पर अच्छे से लगाएं।
  3. फिर 20 मिनट के लिए इसे ऐसे ही लगा हुआ रहने दें।
  4. अच्छा परिणाम पाने के लिए फिर बालों को शैम्पू से धो लें।

(और पढ़ें - रूसी हटाने के लिए शैम्पू)

1. बियर प्रभावी डिटॉक्सीफायर है –

बियर विटामिन और खनिज का एक बेहतरीन स्रोत है, जो शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों से लड़ने में मदद करता है। बियर डेटोक्सिफाइयर की तरह काम करता है और हमारे शरीर की प्रणाली से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। इस तरह हमारी त्वचा प्राकृतिक तरीके से निखरी हुई और जवान दिखने लगती है।

(और पढ़ें - तैलीय त्वचा के लिए क्रीम)

2. बियर में एंटी-एजिंग के गुण –

बियर में एंटी एजिंग गुण होते हैं जैसे हॉप्स, बर्ली और यीस्ट। ये सभी एक बेहतरीन एन्टिओक्सीडेंट है, जो त्वचा को टाइट करने में मदद करते हैं और बुढ़ापे की पहली निशानी को त्वचा से दूर रखते हैं। इसके फलस्वरूप, हमारी त्वचा स्वस्थ, टोंड और जवान दिखने लगती है। दूसरे शब्दों में कहे तो, बियर बढती उम्र से पहले की बुढ़ापे की निशानियों को दूर रखने में मदद करती है।

(और पढ़ें - तैलीय त्वचा के लिए फेस पैक)

3. बियर करती है मुहांसों का इलाज –

बियर में एंटी बैक्टीरियल गुण होते हैं जो मुहांसों और अन्य त्वचा संबंधी संक्रमणों से बचाने और उनका इलाज करने में मदद करते हैं। बियर में बनने वाले झागों में भी कुछ एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो मुहांसों को खत्म करते हैं। साथ ही, बियर में मौजूद यीस्ट त्वचा में मौजूद प्राकृतिक तेल के उत्पादन को नियंत्रित करता है। आपको बता दें, अधिक तेल के उत्पादन से ही मुहांसे बढ़ते हैं। तो अपने रोज़ाना स्किन केयर रूटीन में बियर को ज़रूर मिलाएं और मुहांसों को खत्म कर दें।

(और पढ़ें – पिम्पल्स हटाने के घरेलू उपाय)

4. बियर त्वचा का PH स्तर संतुलित रखती है -

त्वचा का PH स्तर असंतुलित होने की वजह से त्वचा रूखी या तैलीय होने लगती है, जिसकी वजह से कई त्वचा संबंधी समस्याएं बढ़ती जाती हैं। त्वचा का PH स्तर बनाये रखने के लिए ज़रूरी है कि उसे संतुलित रखा जाए। बियर को एक बेहतरीन PH स्तर के तौर पर जाना जाता है जो त्वचा के एसिड स्तर को नियंत्रित रखता है, जिससे चेहरे पर रूखी और तैलीय त्वचा की समस्या नहीं होती।

(और पढ़ें - व्हाइट हेड्स दूर करने के फेस पैक)

5. बियर त्वचा को गहराई से मॉइस्चराइज़ करती है -

बियर न ही त्वचा की कोशिकाओं को हाइड्रेट करती है, बल्कि त्वचा के प्राकृतिक मॉइस्चर को फिर से लौटाती है।

(और पढ़ें - तैलीय त्वचा के घरेलू उपाय)

6. बियर त्वचा को मुलायम बनाती है -

ये हमने आपको पहले भी बताया कि बियर त्वचा को हाइड्रेट और मॉइस्चराइज़ दोनों करती है। बियर की मदद से हमारी त्वचा कोमल, मुलायम और जवान लगने लगती है। बियर विटामिन बी का एक बहुत अच्छा स्रोत है, जो त्वचा को स्वस्थ और मुलायम बनाये रखने में मदद करता है।

(और पढ़ें – ब्लैक हेड्स हटाने के घरेलू नुस्खे)

7. बियर छिद्रों को साफ़ करती है -

बियर हमारे बंद छिद्रों पर काम करती है और उन्हें आसानी से खोलने में मदद करती है। बियर छिद्रों में छुपी गंदगी, धुल मिटटी, बैक्टीरिया और अन्य अशुद्धियों को बाहर निकालती है। इससे त्वचा एकदम साफ़ हो जाती है और एक नया टोंड लुक देखने को मिलता है।

(और पढ़ें - त्वचा की देखभाल के तरीके)

चमकदार त्वचा के लिए नीचे कुछ बियर से बने फेस मास्क दिए गए हैं। इनके इस्तेमाल से आपकी त्वचा निखरी हुई लगने लगेगी।

1. बियर और स्ट्रॉबेरी फेसमास्क -

स्ट्रॉबेरी और बियर के मिश्रण में विटामिन सी होता है जो त्वचा को सुरक्षित रखने में मदद करता है। इससे आपकी त्वचा कई समस्याओं जैसे मुहांसों, ब्लैक हेड्स और वाइटहेड्स से दूर रहती है। 

सामग्री –

  1. 3 स्ट्रॉबेरी।
  2. बियर की 2-3 बूँद।

विधि –

  1. सबसे पहले स्ट्रॉबेरी को बियर के साथ मिक्सर में मिक्स कर लें, जिससे एक पेस्ट तैयार हो सके।
  2. फिर इस मिश्रण में रूई डालकर उसे अपने चेहरे पर लगाएं।
  3. अच्छे से मिश्रण को लगाने के बाद 20 मिनट तक इसे ऐसे ही लगा हुआ रहने दें।
  4. फिर चेहरे को पानी से धो दें।
  5. अब चेहरे पर एक अच्छा मॉइस्चराइज़र लगा लें।

(और पढ़ें - रूखी त्वचा के लिए तेल)

2. बियर, बादाम और सफ़ेद अंडे का फेस मास्क -

ये मास्क थकी हुई त्वचा को ताज़ा करता है और आपकी त्वचा को निखारने में मदद करता है। चमकदार त्वचा के लिए इस उपाय को अपनाएँ।

सामग्री –

  1. एक चम्मच बियर।
  2. एक अंडा।
  3. बादाम को पीसकर उसके जूस की दो से तीन बूँद।

विधि –

  1. सबसे पहले बियर, अंडा और बादाम के जूस को एक साथ मिला लें।
  2. अब इस मिश्रण को एक साथ मिलाकर चेहरे पर लगा लें।
  3. लगाने के बाद इसे 15 मिनट तक ऐसे ही लगा हुआ रहने दें।
  4. फिर चेहरे को पानी से धो दें।
  5. अब चेहरे पर मॉइस्चराइज़र लगा लें।

(और पढ़ें - रूखी त्वचा के लिए घरेलू उपाय)

3. बियर, नींबू, शहद और जैतून के तेल का फेसमास्क -

जिनकी तैलीय त्वचा है उनके लिए ये फेसमास्क बहुत ही बेहतरीन है। रोज़ाना इस फेस मास्क को लगाने से आपकी त्वचा बिल्कुल साफ़ और चमकदार रहेगी।

सामग्री –

  1. बियर की दो से तीन बूँद।
  2. जैतून के तेल की दो चम्मच।
  3. दो चम्मच शहद।
  4. एक चम्मच नींबू का जूस। 

(और पढ़ें - सर्दियों में रूखी त्वचा का इलाज)

विधि –

  1. सबसे पहले बियर, जैतून के तेल, शहद और नींबू के जूस को एक साथ एक कटोरी में मिला दें।
  2. अब इस मिश्रण को अच्छे से मिलाने के बाद इसे चेहरे पर लगा लें।
  3. फिर 15 मिनट के लिए इसे ऐसे ही लगा हुआ रहने दें।
  4. अब चेहरे को पानी से धो लें।
  5. फिर मॉइस्चराइज़र को लगा लें।

(और पढ़ें - खूबसूरत त्वचा के लिए आहार)

4. बियर, अंडा और शहद का फेसमास्क –

ये फेस मास्क मुहांसों को खत्म करता है। बियर में मौजूद यीस्ट बैक्टीरिया को मारते हैं और त्वचा के PH स्तर को बनाये रखने में मदद करते हैं। शहद एंटीसेप्टिक की तरह काम करता है जिससे मुहांसे साफ़ होते हैं। जबकि सफ़ेद अंडा इरिटेटेड स्किन से आराम दिलाता है और छिद्रों को टाइट करता है।

(और पढ़ें - दमकती त्वचा पाने के लिए योगासन)

सामग्री -

  1. दो से तीन बूँद बियर।
  2. एक सफ़ेद अंडा।
  3. एक चम्मच शहद।

(और पढ़ें - रूखी त्वचा के लिए फेस पैक)

विधि -

  1. सबसे पहले सफ़ेद अंडे को अच्छे से मिला लें और तब तक मिलाएं जब तक एक पेस्ट तैयार न हो जाए।
  2. अब इसमें बियर और शहद को मिला दें।
  3. फिर इस मिश्रण में रूई को डुबोएं और अब उस रूई को प्रभावित क्षेत्रों पर लगा लें जैसे गर्दन, चेहरे, कमर और छाती।
  4. फिर इस मिश्रण को 15 मिनट के लिए ऐसे ही लगा हुआ रहने दें।
  5. अब त्वचा को पानी से धो लें।
  6. फिर मॉइस्चराइज़र को लगा लें।

(और पढ़ें - चमकदार त्वचा पाने के लिए गाइड)

1. बियर किडनी को स्वस्थ रखती है –

पित्ताशय या किडनी की नलिकाओं में नमक के ज़्यादा जमा होने की वजह से छोटी और कठोर गांठ बनने लगती है। ये सबका कारण सिर्फ और सिर्फ डिहाइड्रेशन होता है। हालाँकि कम और सीमित बियर का सेवन इस समस्या से निजात दिलाने में बहुत ही फायदेमंद है। लेकिन इस समस्या के लिए, बियर का सेवन करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।

(और पढ़ें - किडनी रोग का उपचार

2. बियर मस्तिष्क को स्वस्थ रखती है –

ये बात तो आप सभी जानते हैं कि जितनी हमारी उम्र बढ़ती जाती है उतना हमारे दिमाग के कार्य करने की क्षमता धीमी पड जाती है। कम या सीमित मात्रा में बियर का सेवन कॉग्निटिव डिक्लाइन (cognitive decline) और अल्जाइमर रोग के जोखिम को दूर करने में मदद करता है।

(और पढ़ें - अल्जाइमर रोग से बचने के लिए आहार)

3. बियर ह्रदय को सही और स्वस्थ रखती है -

रोज़ाना बियर पीने से ह्रदय की 30% बीमारियों का जोखिम कम हो जाता है। इसमें बेहतरीन एंटी क्लॉटिंग के प्रभाव मौजूद होते हैं, जो रक्त वाहिकाओं को साफ़ और स्वस्थ रखते हैं। बल्कि रिसर्चर ने पाया कि जो लोग रोज़ाना बियर का सेवन करते हैं उनका फाइब्रिनोजेन का स्तर कम हो जाता है। ये एक ऐसा प्रोटीन है जो रक्त का थक्का जमने से रोकने में मदद करता है।

(और पढ़ें - हृदय रोग)

4. बियर हड्डियों को मजबूत करती है -

बियर कम या सीमित मात्रा में लेने से हड्डियों को स्वस्थ रखने में बढ़ावा मिलता है क्योंकि इसमें सिलिकॉन पाया जाता है। सिलिकॉन हड्डियों की कोशिकाओं को स्वस्थ रहने के लिए उत्तेजित करता है और बियर के एस्ट्रोजेनिक प्रभाव से हड्डियाँ स्वस्थ रहती हैं।

(और पढ़ें - हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए जूस रेसिपी)

5. बियर कैंसर के जोखिम को कम करती है -

बियर में बहुत ही उच्च मात्रा में एन्टिओक्सीडेंट और फ्लवोनोइड्स पाए जाते हैं जो कैंसर के जोखिम को दूर करते हैं, खासकर पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर को। तो अगली बार से बियर के हर घूंट को मज़े से पियें।

(और पढ़ें - कैंसर का इलाज)

6. बियर विटामिन बी का अच्छा स्रोत है –

फ़ूड रिसर्च इंस्टिट्यूट में की गयी रिसर्च से पता चला है कि जो लोग बियर पीते हैं उनके रक्त में विटामिन बी का स्तर न पीने वाले व्यक्ति के मुकाबले बहुत ही ज़्यादा होता है। आश्चर्य की बात ये है कि बियर को वाइन के मुकाबले ज़्यादा स्वस्थ माना जाता है। साथ ही इसमें विटामिन बी की मात्रा वाइन के मुकाबले बहुत अधिक होती है। इसमें विटामिन बी12 और फोलिक एसिड भी होता है जो दोनों ही आपके लिए बहुत ही ज़्यादा लाभदायक हैं।

(और पढ़ें - विटामिन बी के स्रोत)

7. बियर शुगर के जोखिम को कम करती है -

हार्वर्ड रिसर्च ने एक शोध में पाया कि मध्यम उम्र के लोग जो कभी-कभी बियर का सेवन करते हैं, उनके शरीर में अल्कोहल की मात्रा बढ़ जाती है। इस तरह उन्हें शुगर होने के जोखिम को काफी हद तक कम करने में मदद मिलती है। पर ये लाभ उन लोगों को ही मिलता है, जो रोजाना के बस दो ड्रिंक पीते हैं।

(और पढ़ें - शुगर कम करने के घरेलू उपाय)

8. बियर शरीर को स्वस्थ रखती है -

"यू.एस. डिपार्टमेंट ऑफ़ एग्रीकल्चर" के मुताबिक कम या सीमित बियर का सेवन करने वाले व्यक्ति अधिक जीते हैं। उनका ये भी मानना है कि कम या सीमित बियर का सेवन लगभग पूरे साल में 26,000 मौतों को रोकता है। क्योंकि इससे शुगर, स्ट्रोक और अन्य ह्रदय से संबंधित बीमारियां काफी हद तक कम हो जाती हैं।

9. बियर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखती है -

वाइन आपके ह्रदय के लिए बहुत ही अच्छी होती है, लेकिन बियर को ह्रदय के लिए और भी ज़्यादा बेहतरीन अल्कोहल माना गया है। 60,000 महिलाओं के आसपास एक रिसर्च की गयी, जिनकी उम्र 25 से 40 साल के बीच थी। उनमे देखा गया कि जो महिलायें वाइन पीती हैं उनके मुकाबले बियर पीने वाली महिलाओं का ब्लड प्रेशर काफी ज़्यादा नियंत्रित रहता है।

(और पढ़ें - ब्लड प्रेशर का घरेलू उपचार)

10. बियर स्ट्रोक से बचाकर रखती है -

अधिकतर रिसर्चर ने पाया कि कम या सीमित मात्रा में बियर रक्त का थक्का जमने से रोकती है। थक्का जमने की वजह से रक्त का प्रवाह ह्रदय और शरीर के अन्य अंगों तक सही ढंगसे नहीं पहुंच पाता। थक्का जमने की समस्या स्ट्रोक का कारण बनती है और अन्य कई बीमारियों को बढ़ाती है।

(और पढ़ें - स्वस्थ रहने के उपाय)

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